导读:这两天微博微信各大社交平台被《柴静雾霾调查:穹顶之下》刷爆了,看完之后久久无语 。我们生活在一片污染如此严重,足以影响子孙后代的环境下,是多么恐怖又无奈,保护和改变环境,当然需要举国之力,作为每一个个体,我们在衣食住行方方面面必须也应该做出一些小小改变 。大环境变化不是一时半会的事情,从我们个人来说多喝茶,恐怕是我们抵御雾霾、提高自身免疫力的一个最简单又切实可行的方法,马上喝,马上见效 。
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茶有清肺去痰的功能 。
唐代孟诜撰的《食疗本草》称茶能“解痰”,苏敬撰的《新修本草》称茶能“去痰”;元代忽思慧撰的《饮膳正要》称茶能“去痰热”;明代李时珍撰的《本草纲目》称茶能“吐风热痰涎”;清代赵学敏撰的《本草求真》称茶能“入肺清痰”,张璐撰的《本经逢源》称茶能“消痰” 。此外,还有称茶能“除痰”、“解痰”、“逐痰”、“化痰”,以及茶能治“痰热昏睡”、“痰涎不清”等的 。
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茶,可以清除人体肺部的过氧化物及自由基,适量饮茶,对人体起到防护、保健的作用 。
茶原本作为药,不同的中草药也会有不同的色泽 。青、白色的寒凉,黄色的为平补,红、黑色的为温热 。比如白萝卜和红萝卜,白参和红参,白的偏寒凉,红的为温热,北芪是黄色的,药性为平补 。我们说回茶类 。茶作为药,可进行炮制,不同的炮制会呈现不同的药性 。绿茶抗氧化性好,但饮用过量会给人体带来一定的副作用 。青茶作为半发酵茶,性平,副作用也不那么大;红茶是热表寒底,表面温热,但还是寒凉之物,具有寒性 。身体虚寒者饮用后更容易上火;黑茶,全发酵茶,呈温性,适合老年人及身体虚寒者品饮,可以起到一定的保健作用 。
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同呼吸,共命运 。在日常生活中,我们喝到的水,吸入的空气,吃到的食物,很有可能会受到不同程度的污染,这些被人体吸入的毒素,可通饮茶来减轻其副作用 。
茶本身固有的良好药性,有利于与人体的某些毒素相结合,把毒素带出体外,减轻毒素对人体的危害 。因每个人生活环境和身体状况都不同,所以选择茶品时需要慎重,要选择适合自己的茶品 。日常饮茶时,茶宜淡不宜浓 。但过量食用高蛋白食物者则可以适当饮用浓茶 。身体比较虚弱的人,可以饮药性温补的茶,比如含茶色素较高的茶,红茶、精制乌龙茶、黑茶是这类人较好的选择 。
【雾霾真可怕,更怕的是你不饮茶】我们在同穹顶之下,对雾霾感觉到可怕,但现阶段要完全改变这种现状还需要很长一段路要走 。雾霾真的很可怕,如果不饮茶更可怕 。
来源:茶道
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