丰胸靓汤 三文鱼头木瓜酸汤
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三文鱼是女人五宝之一 , 它不但可以除皱养颜、降低血压、保护心脏、关节和胰岛 , 还能稳定血糖和情绪、提高智商、延年益寿等等 。这个夏天想让自己更清丽可人吗?那一起走近三文鱼的美食天地吧!
三文鱼头木瓜酸汤
【材料】三文鱼头、木瓜、番茄、柠檬、生姜、芹菜、洋葱
【做法】
1:三文鱼头去腮 , 洗净切块 , 放入碟里 , 抹上盐;本地芹和洋葱洗净 , 切成末 , 和鱼头拌匀 , 腌15分钟后隔水蒸10分钟
2:木瓜取半个 , 洗净削皮 , 去籽 , 切块;番茄洗净 , 切丁;柠檬用盐搓洗表皮 , 切两片待用
3:热锅放两汤匙油 , 放入番茄丁和姜片 , 将番茄炒成浆
4:倒入4碗水 , 放入木瓜、柠檬片和蒸好的三文鱼头、芹菜、洋葱 , 猛火煮沸 , 转中小火滚20分钟 , 下盐调味即可品尝
【功效】开胃消食、美容丰胸
【丰胸靓汤 三文鱼头木瓜酸汤】三文鱼头豆腐汤
【材料】三文鱼头、豆腐、香菜、葱、姜
【做法】
1:三文鱼头除去鱼鳃 , 洗净 , 切块;豆腐洗净切块;香菜和葱洗净 , 香菜切段 , 葱切粒
2:将三文鱼放入汤里 , 待滚后下豆腐 , 煮30分钟 , 撒入香菜和葱花 , 关火 , 下盐调味即可
洋葱煎焗三文鱼头
【材料】三文鱼头、洋葱1个、红萝卜、1个蒜片、姜片、葱段适量
【做法】
1:三文鱼头洗干净后 , 沥干水分;用少许盐、黑椒粉、半汤匙的柠檬汁腌一下备用
2:2汤匙生抽、2茶匙糖、约1汤匙水搅拌均匀备用
3:放油入不粘锅 , 将鱼头两面扑少许生粉 , 将鱼头两面煎至金黄
4:放入蒜片、姜片 , 加入洋葱丝、红萝卜丝翻炒 , 洒少许白酒 , 加入芡汁炒匀 , 盖上锅盖煮至收汁 , 放入葱段即可
盐烤三文鱼头
【材料】三文鱼头、粗盐粒、黑胡椒碎适量
【做法】
1:把三文鱼头洗净 , 开边 , 用厨房纸吸去水分 , 抹上少许白酒或挤上少许柠檬汁以去除腥味;均匀地撒上盐粒和黑胡椒碎 , 腌制片刻
2:烤箱用高火预热5分钟;将鱼头鱼皮向上放在烤盘上烤20分钟 , 然后取出来喷洒一点白酒再放回去烤10分钟 , 取出装盘 , 撒上薄荷叶碎便可 。
小贴士
将芹菜、洋葱和鱼头一起腌 , 能很好地去除鱼头的腥气 。
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