阿胶固元膏什么时候吃最好？阿胶固元膏怎么保存
阿胶 ， 滋补养血的补品 ， 但是单吃阿胶很多人吃不习惯 ， 所以延伸出了阿胶固元膏 。
阿胶固元膏什么时候吃最好阿胶固元膏 ， 汉族中医糕类药膳 。因为类似于糕点 ， 故也可称为阿胶固元糕 ， 具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效 ， 系中医治疗血虚的首选之品 。用于气血两虚 ， 头晕目眩 ， 心悸失眠 ， 食欲不振及贫血 。长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果 ， 头发乌黑 ， 有光泽 ， 有弹性 ， 面部无斑 ， 皱纹少 ， 而且补血效果好 ， 可以减缓衰老 。固元膏以补血为主 ， 有点血虚、肾虚的人食用就好 ， 但身体湿气较重、阳气虚的人却并不适合 。
经专家研究证明 ， 阿胶固元膏在早饭前和晚饭后吃效果最好 ， 每次一匙(每次30g左右) ， 食用时可依自身习惯切成重量不同的小块(5—15g)服用 ， 可以吞服也可以用温水冲服 。女性经期不要服用 ， 孕妇也不要吃 。
阿胶固元膏怎么保存1、放在冰箱里冷藏就行了 ， 可以随时拿出来食用 ， 或者你可以切成小块以后 ， 放在容器里放入冰箱 ， 不需要冻的太厉害 。等吃的时候拿出来 ， 在常温下放一小会就可以吃了 ， 平时当小点心或者零食吃就可以了 。
2、为了便于长期的保存 ， 你可以另先紧着一袋服用(先吃的这袋最好装瓶子 ， 拧盖的罐头瓶子、饮料瓶子 ， 目的是吃完后可以拧紧盖子密封 ， 也可以到店铺购买耐冷冻耐微波的多用罐) ， 其他的最好不开袋 ， 密封冷藏(保鲜与冷冻均可 ， 根据你打算保存的时间决定 ， 长时间 ， 可以冷冻) 。因为固元膏沾有唾液或经常暴露在空气中容易变坏 。
阿胶固元膏怎么做的固元膏 ， 严格意义上来讲已经算不上是膏方 。固元膏顾名思义 ， 有“固本培元”功效 ， 是补血养元的佳品 。固元膏最早出自民间秘方 ， 人称“贵妃美容膏” ， 基本配方为胡桃、阿胶、黑芝麻、黄酒以及冰糖 ， 常食可以养血、润肤、乌发 。固元膏中所用药物很少 ， 药食同源类很多 ， 制作简单 ， 因此大家在家中可以尝试制作 。
制作
阿胶 250 g; 黄酒 500 ml;
冰糖150 g; 红枣 300 g;
核桃仁 250 g;黑芝麻 250 g;枸杞 150 g;
阿胶砸碎 ， 用黄酒泡个2~3天 ， 每天也可搅拌一次 ， 密封(防治挥发) 。
小火熬制阿胶融化后 ， 加碎冰糖 ， 小火慢慢熬 ， 不停的搅拌 。待熬制挂旗状(用木铲拿起阿胶呈倒三角状) ， 关火 。
保持热度 ， 分别加入枸杞(洗净 ， 干燥)、红枣(洗净、剪开去核后干燥)、核桃仁(炒制) ， 搅拌 。
最后加入黑芝麻(炒熟) ， 用力搅拌均匀 。
装量容器中刷一层芝麻油(会粘) ， 也可以铺上一层玫瑰花瓣 ， 将固元膏倒入 ， 平铺均匀 ， 压实 。
【阿胶固元膏什么时候吃最好？阿胶固元膏怎么保存】待冷却后 ， 放入冰箱冷藏半个多小时 ， 硬后 ， 拿出切片 。
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