夏季消暑推荐两款汤品轻松过夏
夏季炎热 ， 人们都会感觉到很压抑 ， 出现茶饭不思啊或者是精神状态差的情况 ， 多因气温高引起的 。夏季消暑降温的工作要做好 ， 注意防暑去火 。如何安稳度夏呢 ， 其实喝汤也是一种养生方法 ， 来看看吧 。
绿豆海带汤
材料：鲜海带200克 ， 绿豆60克 ， 稻米30克 ， 陈皮6克 ， 赤砂糖60克 。
做法：把海带洗净切成丝 ， 用开水烫一下 ， 捞出控干水分 。大米绿豆陈皮分别洗净 ， 砂锅内倒入清水1000毫升 ， 加入大米 ， 绿豆、海带、陈皮 ， 用旺火烧开 。改用小火慢火煮至绿豆开花 ， 放红糖可食 。
功效：本品具有清火去热 ， 解毒消肿作用 。
山楂排骨汤
材料：山楂1两、新鲜荷叶1角、排骨12两、乌梅2枚、生薏米1两 。
做法：拣选煲汤用的排骨 ， 洗净、飞水;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净;新鲜荷叶用清水洗干净 。先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入锅内 ， 加入适量清水 ， 用猛火烧至水滚;然后改用中火煲约三小时左右 ， 再放入新鲜荷叶稍滚便可 ， 加盐调味即可饮用 。
功效：山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑 ， 乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用 ， 再配合滋补营养的排骨 ， 煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用 。山楂可以消食健脾 ， 而且搭配乌梅一起食用可以起到生津止渴的作用 ， 薏米祛湿效果好 ， 这样的汤品营养价值高 ， 可以补充蛋白质 ， 营养不流失 ， 可以具有消食健脾的作用和效果的哦 。
【夏季消暑推荐两款汤品轻松过夏】上面介绍了夏季消暑的两款汤品大家都学会了吧 ， 这样的食材平时我们经常可以买到到 ， 也是食用率比较高的类型 ， 但是它的营养价值一点也不低 ， 这样合理搭配可以起到去火去暑的作用的 ， 大家夏季的时候可以放心食用 。
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