工厂式存储本山茶
- 贮藏有机本山茶必须符合《中华人民共和国食品卫生法》中的有关规定 。禁止有机茶产品与化学合成物质接触,或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触 。
- 存放有机茶的仓库要求清洁、防潮、避光和无异味,并保持通风干燥 。周围环境要清洁卫生,远离污染区 。
- 有机茶与常规茶产品必须分开贮藏,尽量设立专用仓库 。不同批号、日期、唛号的产品应分别存放 。应建立严格的仓库管理档案 。
- 仓库应配备除湿机,提倡对有机茶进行低温、充氮或真空保存 。
- 保持有机茶仓库的清洁卫生,搞好防鼠、防虫、防霉工作 。禁止吸烟和随地吐痰,严禁使用人工合成的杀虫、灭鼠剂等 。
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