炎夏清暑常吃丝瓜
【炎夏清暑常吃丝瓜】盛夏时节，吃上一盘用丝瓜做成的汤菜，可去暑清心，醒脾开胃，免除苦夏之烦恼 。丝瓜不仅营养丰富，其药用价值更高，它具有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通络行血、降血压、下乳汁等功效 。
丝瓜全株可人药 。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的作用，鲜丝瓜叶可擦治顽癣 。丝瓜花微苦、寒，清热解毒，可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的治疗 。
丝瓜子有清热、化痰、润燥、解毒作用 。丝瓜络更是一味常用中药，具有清热解毒，活血通络，利尿消肿的功效 。王安华
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