秋天喝点杏茶防秋燥止咳 。秋季天气干燥 ， 很多人出现咳嗽症状以及口渴、咽干、鼻燥、皮肤干燥等症 。中医认为 ， 秋季适合喝点杏茶 ， 可防秋燥止咳 。
秋燥咳嗽最早见于《内经》 ， “秋伤于燥 ， 上逆而咳”(《生气通天论》) ， 其理论系统形成于明清的温病学派 。叶天士就明言“燥气上受 ， 先干于肺 ， 令人咳嗽” 。秋季燥邪当令 ， 燥邪袭肺 ， 肺为娇脏 ， 肺气壅遏不宣 ， 清肃之令不行 ， 气道不利 ， 肺气失宣 ， 上逆而咳 。
秋燥咳嗽如果较为严重 ， 一般分为两种证型 ， 即类似于风热感冒的温燥咳嗽和类似于风寒感冒的凉燥咳嗽 ， 表现和症状是有明显差别的 。温燥咳嗽多表现为发热较重、恶寒较轻、口干口渴 。而凉燥咳嗽则表现为恶寒显着、发热较轻、口鼻干燥但不作渴 。下面为您推荐两种止咳防秋燥的杏茶 。
1、温燥咳嗽治疗方法——桑杏茶 。材料：桑叶3克 ， 菊花3克 ， 杏仁6克 ， 贝母3克 ， 沙参5克 ， 玉竹5克 ， 焦栀子3克 。
2、凉燥咳嗽治疗方法——杏苏茶 。材料：苏叶3克 ， 荆芥2克 ， 豆豉5克 ， 杏仁6克 ， 紫苑3克 ， 生姜2片 ， 大枣3枚 。
当咳嗽一直不止时 ， 一定要到医院咨询医生 ， 接受合理的治疗 。
旋水：即注水时移动烧水器皿的壶口 。其主要作用时增加水与叶低的激荡 ， 同时提高各部位茶叶接触水的均匀性 。不旋 ， 壶口一直固定在一个点上注水 ， 称为定点吊水 。
为保证口感的协调、融合性、避免汤水散乱 ， 旋水时有两点小技巧 。
首先 ， 旋满一周 ， 收水时正好回归出水点 。这样就需要根据注水速度调整旋转的速度 。水柱需细就慢旋 ， 水柱粗就快旋 。
其次 ， 旋转过程中保持注水水柱的稳定 ， 粗高 ， 高矮都不变 ， 且水柱一直光润平匀最佳 。
7、烧水器皿的选择 。为了控制注水水流 ， 一把壶嘴设计合理的煮水器具是不能少的 。价格材料等暂不论 ， 能把水线修成如上图所示一般圆润平稳 ， 且能随心所欲控制水线之粗、细、缓、急者优先 。
【秋天防秋燥止咳喝点杏茶】下面实战中 ， 为了演示的便利 ， 我用盖碗代替紫砂壶 。盖碗比紫砂壶难于控制 ， 也因而更锻炼技术 。如果控制得当 ， 盖碗也完全能泡出口感宜人 ， 像出自紫砂壶一般的茶汤 。
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