安吉白茶的营养价值安吉白茶的一种比较罕见稀有的变异茶树产茶的时节比较短 。其在白化期时候叶绿素受到了阻碍让此茶叶含有的氨基酸成分比一般的茶叶多两倍至四倍 。而茶多酚含量达到百分之十点七左右比一般茶叶低一半左右 。而且叶绿素的含量更低 。这些都是其他类的绿茶品种所无法比拟的 。成品优质的安吉白茶外形犹如凤羽 。冲泡出来的汤色犹如鹅黄，品饮一口甘甜又清澈 。曾经屡次在全国茶评比当中获得相当不错的奖励 。
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