素菜饺子做法
用料
主料
白菜半颗
胡萝卜一根
白萝卜半根
葱花适量
面粉400克
水190克
辅料
盐
适量
五香粉
适量
香油
适量
油辣子
一勺
白醋
一小勺
酱油
一勺
花椒油
一小勺
老姜
一块
素菜饺子的做法
1.
把白萝卜去皮切成小块放入姜片、放入搅拌机搅拌成粒、还有、白菜、胡萝卜
2.
切好放入适量盐抓匀腌制一会
3.
面粉加水调成絮状、
4.
揉成面团、放置15分钟左右
5.
葱切葱花
6.
把码好的菜挤出水份、放入香油、五香粉、一点点盐、
7.
抓匀备用
8.
面团搓成长条、切成小砣，撒点面粉、
9.
擀成薄片
10.
取一个皮、把馅放在中间、先捏中间、再捏两边、捏紧、不能有空气哦！
11.
包好所有的
12.
锅中倒入适量清水烧开放入饺子、用勺子背轻轻搅拌、煮熟
13.
碗里放入、醋、酱油、油辣子、香油、花椒油、一点点盐、
14.
盛在碗里沾着吃、非常好吃
你说呢...
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