酸辣丸子汤
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酸辣丸子汤 所需材料
- 羊肉馅50克
- 菠菜1颗
- 面粉5小勺
- 鸡蛋1个
- 白胡椒粉一小勺
- 盐小半勺
- 醋3小勺
- 味极鲜1小勺
- 白糖一点点
- 葱姜蒜适量
- 芝麻香油适量
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1 提前养好的羊肉馅加入一个鸡蛋调和
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2 再加入五小勺子面粉
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3 葱姜蒜切碎
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4 菠菜洗净切碎
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5 盐胡椒粉醋白糖味极鲜调成汁
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6 锅内放水烧开
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7 将肉馅用小勺挖球下入锅内
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8 全部挖好，大火烧开
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9 中间打入一次凉水 。
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10 再大火烧开
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11 加入菠菜
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12 下入蒜片
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13 倒入调制好的汁
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14 【酸辣丸子汤】加入芝麻香油调味
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