瓜饭怎么做
材料：南瓜500克、米饭500克 。
步骤：
【瓜饭怎么做】1、选择新鲜粉甜的南瓜一块 ， 去籽 ， 去瓤 ， 削皮 ， 洗净 。
2、将南瓜切成约1毫米的薄片 。
3、锅烧热 ， 下油 ， 倒入南瓜翻炒 。
4、翻炒均匀后 ， 加入适量盐和水 ， 大火烧开 ， 小火熬煎 。
5、准备熟米饭 。如果是冷饭可直接用 ， 如果是米则需要煮成饭 。
6、将米饭倒到南瓜上面 ， 与南瓜一起小火焖煮至水干 ， 南瓜熟 。
7、加入适量盐 ， 将饭和南瓜搅拌均匀即可 。
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