家用一般用什么淀粉 淀粉是什么
淀粉我们大家都不陌生，在做各种美食的时候经常会用到各种淀粉，比如红薯淀粉、绿豆淀粉等等 。在一些谷类作物和薯类作物中，也会存在大量的淀粉成分 。淀粉和面粉还是有一点点区别的，淀粉相对种类更丰富，面粉则通常用来做各种面食 。
【家用一般用什么淀粉 淀粉是什么】
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淀粉能做饼吗你可以用淀粉做饼，但它们不好吃 。面粉一般用来做蛋糕，淀粉更适合用来增稠和调味配料 。只需将其混合成面糊，然后倒入锅中，摊开并煎炸即可 。我们也可以将面粉和淀粉混合在一起做蛋糕，只需将它们与盐和油混合制成面糊，然后在平底锅中煎炸即可 。
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