肘花火腿的做法
文章插图
肘花火腿
肘花厚切片
【肘花火腿的做法】蒜姜切沫 ， 小西红柿切碎
锅下油 ， 放蒜姜沫 ， 炒出香味 ， 再下西红柿炒成酱
将肘花放盘中摆齐 ， 将刚炒好的酱均匀浇到肘花上
蒙上保鲜膜 ， 放入高压锅中蒸十五分钟 ， 先大火烧开 ， 再改中火
取出即可食用
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