〖 凉拌糖醋红心萝卜 〗
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〖 凉拌糖醋红心萝卜 〗 所需材料
- 红心萝卜1个
- 香菜少许
- 盐1小勺
- 糖1小勺
- 香醋少许
- 味极鲜少许
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1 红心萝卜削去薄薄一层表皮，香菜择净清洗备用；
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2 红心萝卜切薄片；
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3 再切细丝；
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4 香菜切碎，与切好的萝卜丝盛在一起；
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5 取小碗，调入1小勺盐和1小勺糖，比例大约1:1；
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6 再淋入少许味极鲜，倒入香醋适量，搅拌使盐和糖充分溶解；
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7 【〖 凉拌糖醋红心萝卜 〗】将调好的汁倒入萝卜丝中，拌匀；
