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六堡茶是属于后发酵茶，而且会随时间慢慢变化，年份越久，口感和功效越好；六堡茶内含有的独特金花【医学名称：冠突散囊菌】是一种对人体非常有益的微生物菌种；六堡茶品性温和，味道醇厚；汤色明亮 。
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于六堡茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，六堡茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径 。
波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里·密特尔曼医生说：“六堡茶与红茶的功效，六堡茶的抗氧化剂比红茶复杂得多，尤其是对三高症状的人更是有益” 。
多种杂志报道，六堡茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等 。
六堡茶让我们不再感冒
用六堡茶漱口可以预防流行性感冒 。专家做了一项试验，他将300名学生分成两组：一组人每天用茶漱口两次；而另一组人则不这样做 。五个月后，用茶漱口的那一组学生基本上没有被感冒病毒所击倒 。这是因为茶里含有儿茶酚，这种物质在六堡茶中含量非常高，它有助抑制人体内氧自由基的活动，帮人体抵抗外界病毒，还能遏制肿瘤生长 。
研究证明，六堡茶浓度达到5%就能完全杀死感冒病菌，而我们平时喝的六堡茶，多以煮茶居多，其浓度一般在8%-10%之间 。专家介绍了漱口的具体方法：分别在每天起床后和回家后各漱口一次，将六堡茶含在嘴里15-20秒，然后吐出，这样重复两三次即可 。
六堡茶让我们远离骨质疏松
【常喝六堡茶的人，无病一身轻】专家指出饮用六堡茶的人骨骼强壮，六堡茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力 。
为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天饮用六堡茶，坚持数年效果明显 。如在六堡茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在六堡茶中也可加上各种水果，能起协同作用 。
六堡茶让我们血流通畅
医学界最近也有一项研究与六堡茶有关 。研究发现，心脏病患者每天喝2000ml六堡茶，血管舒张度可以从6%增加到10% 。常人在受刺激后，则舒张度会增加13% 。
六堡茶含有多种营养成分，比如多种水溶性维生素、丰富的微量元素硒、钾、锰，还含有一种类黄酮化合物 。六堡茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内，钾有增强心脏血液循环的作用 。
六堡茶让我们精力充沛
经由医学实验发现，经常喝六堡茶可以使思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果 。
六堡茶让癌症发病率大大降低
关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，研究发现，六堡茶确实具有很强的抗癌功效 。
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