在日常生活中相信只要我们要从事食品类的职业的时候 ， 公司都会要求我们去办到健康证 ， 而健康证中最主要的就是查我们的乙肝. 从中我们就可以看出乙肝是一项传染性极强的疾病 ， 所以在日常生活中就应该更加的注意养肝的工作了. 因此吃什么才能养肝护肝呢？ 针对这个问题 ， 接下来的时间请朋友们和我一起去学习一下.
1、草莓 。
对于肝火旺盛的人来说 ， 草莓既能养肝 ， 又是去肝火的高手 。从中医角度讲 ， 草莓性凉、偏酸甜 ， 能养肝护肝 ， 又因红色入心 ， 可去心火 。
此外草莓是典型的浆果 ， 维生素C的含量丰富 ， 有助于人体吸收铁质 ， 使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量 ， 以保持脑细胞的活跃 ， 帮助提神醒脑 。
2、柑橘 。
富含vc ， 有助肝脏解毒但不可多食 ， 多食易上火 ， 空腹食用伤胃 。
3、梨 。
梨的营养丰富 ， 能保护肝脏 ， 帮助消化 ， 所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗 。
【吃什么才能养肝护肝呢】4、李 。
含一种黄素甙 ， 为干扰素诱导物 ， 同时 ， 中医认为李清热生津泻肝利水 ， 有养肝护肝之功 。
5、西红柿 。
富含vc、番茄红素 。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤 ， 有滋阴功效 ， 可作为肝炎患者的日常膳食 。
6、大枣 。
有安五脏补血之功 ， 鲜枣富含vc 。可常食 。
7、王浆、蜂蜜 。
按1：5的比例加起来用最好 ， 单用也可 ， 保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量 。
相信随着上述我们大家的学习 ， 广大朋友们对吃哪些食物才能达到更好的养肝护肝效果的这个疑问 ， 心中也已经有了属于自己的独特见解和更标准的答案. 当然我想提醒大家的是 ， 导致肝病的发生很多也是因为我们不良的生活习惯而造成的 ， 所以这就需要我们在日常生活中养成良好的生活习惯.
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