紫菜要煮多长时间才可以熟 紫菜要煮多久才可以熟
大家好，蔡宏欢来为大家解答以上问题 。紫菜要煮多久才可以熟，紫菜要煮多长时间才可以熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、紫菜通常只需要煮5分钟 。
【紫菜要煮多长时间才可以熟 紫菜要煮多久才可以熟】2、做紫菜汤的时候，把紫菜泡在水里3分钟 。在水里泡三次，大概十分钟 。紫菜需要浸泡主要是因为买回来会含有一些细沙，所以需要浸泡洗去细沙，吃之前用清水浸泡，换一两次水，去除污染 。
3、如果紫菜汤煮青了，也可以吃 。紫菜是紫色的，因为它含有一种叫做“藻红蛋白”的特殊色素蛋白 。藻蓝蛋白可溶于水，这种色素蛋白不稳定，特别是遇热容易分解 。所以在煲汤的时候，没有藻红蛋白的紫菜失去了原本的紫色，变成了绿色 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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