铁观音作为我国十大名茶之一，一直以来深受大家的青睐 。铁观音除了具有一般茶叶的保健功能之外，还具有抗衰老、防治糖尿病、防治龋齿、清热降火等功效，是一种品质非常高的茶叶，但是就目前来说，市场上面假的茶叶非常的多，然而喝劣质铁观音茶的危害是非常多的，主要是有哪些呢？具体如下！劣质铁观音危害?劣质铁观音如果仅仅是掺了其他原料还好，对人体无太大危害 。但如果是添加了色素等化学用剂，色素中重金属的元素，如果超标会在人体的骨骼、内脏里富集，会对健康造成一定危害 。长期积累后，就会对人的身体和健康造成一定危害 。?劣质铁观音茶的特点?1、苦涩味?出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当、或者是夏暑茶 。?2、青味?青味是自然界植物具有的原味 。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足 。?3、淡味?茶叶淡而无味，主要原因是茶青鲜叶粗老，萎凋消水过度或揉捻不当所致 。依茶青的老、嫩进行搅拌和静止是制造部分发酵茶很重要的指导原则之一 。夏暑茶或者冬片相对会淡薄了，而且雨水较早也会造成整体性的淡薄味 。?4、焦味?茶味的焦味，应该是在杀青和烘焙不当造成 。?5、闷味?乌龙茶的闷味，主要有三种：闷黄味、水闷味、红闷味 。优质铁观音茶的特点?1、外形?铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙茶条索结实肥重、卷曲 。?2、色泽?乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润 。?3、香气?乌龙茶有花香 。?4、汤色?乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮 。?5、滋味?茶汤醇厚、鲜爽、灵活 。?6、叶底?绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄，红处明亮 。喝铁观音的禁忌?1、空腹喝铁观音?最好不要早晨空腹喝铁观音，因为铁观音的成分较为浓郁，空腹会冲淡胃酸，还会抑制胃液的正常泌，不利于消化，严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状，感觉就像喝醉酒了，我们称其为“茶醉”现象 。其次，空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎等疾病 。?2、茶水不宜太烫?饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙不好，食管和胃非常刺激较强，这里带个题外话，太烫的话，可以先品品香气，拿起碗盖闻闻，等待不是很烫才喝 。如果长时期饮用太烫的茶水，有可能引动这些个器官的病变，例如咽喉炎等等 。?3、不喝冷茶?其实很多事情都是这样，不能太极也不能太反，需要合适才好 。包括喝茶也一样，饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，心明眼亮；冷茶对躯干则有滞寒，聚痰的副效用 。?4、酒后不宜?有很多人都认为喝完酒，喝点浓茶能够醒酒，实际上这是一种错误的观点，喝浓茶更是错误，因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢，酒后喝浓茶会加重对人心脏负担；其次，虽然茶叶具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出，对肾脏具有很大的刺激性 。因此，为了保护心肾，不宜在酒后饮茶，尤其不能饮浓茶，要喝的话清淡一点较好 。?5、不喝浓茶?喝茶固然好处很多，但是不能喝得太浓，浓茶含咖啡碱，茶碱多，非常刺激强，易引动头疼，睡不着 。尤其是对于一些经常失眠的人群，需要特别注意 。综上所得，铁观音是中国的十大名茶之一，属于青茶类 。该茶产自于福建泉州市安溪县西坪镇，为名贵的珍品茶；具有独特的观音韵，冲泡后香气浓郁，滋味浓醇，非常的耐泡，但是在喝的过程中喝到劣质茶叶的话肯定危害是非常多的！
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