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夏季玉米营养功效多 有效帮助女性抗衰老

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【夏季玉米营养功效多 有效帮助女性抗衰老】夏天的蔬菜种类很多 ， 其中玉米是每家每户都会吃的一种 ， 玉米除了有丰富的维生素和粗纤维同时还是有很多的营养功效的 ， 尤其是在帮助女性抗衰老上有着很明显的功效的 。
1、健脾益胃
玉米在北方是粗粮 ， 在南方则为饲料 。但从药食同源角度说 ， 玉米的性味甘、平 ， 归胃、膀胱经 ， 有健脾益胃、利水渗湿作用 。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称 。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸 ， 动物实验证明这些成分有抗衰老作用 。
3、防止便秘 ， 防止动脉硬化
玉米含有丰富的纤维素 ， 不但可以刺激胃肠蠕动 ， 防止便秘 ， 还可以促进胆固醇的代谢 ， 加速肠内毒素的排出 。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸 ， 其中亚油酸占60% ， 可清除血液中有害的胆固醇 ， 防止动脉硬化 。
4、防癌
玉米不但含有丰富的维生素 ， 而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多 ， 也有益于抑制致癌物 。
5、美肤护肤功效
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒 ， 其抗氧化作用有益于预防肿瘤 ， 同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等 ， 对保护神经传导和胃肠功能 ， 预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效 。
6、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用 ， 民间多用以利尿和清热解毒 。如慢性肾炎或肾病综合征患者 ， 可用干燥玉米须50～60克 ， 加10倍的水 ， 文火煎开 ， 每天分3次口服 ， 对糖尿病患者降低血糖十分有益 ， 只是作用迟缓 ， 以经常饮用为宜 。
7、通便功效
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果 。取玉米渣100克 ， 凉水浸泡半天 ， 慢火炖烂 ， 加入白薯块 ， 共同煮熟 ， 喝粥吃白薯 ， 可缓解老年人习惯性便秘 。
虽然玉米的功效众多 ， 更是抗眼睛衰老的佳品 。专家提醒 ， 吃玉米时应注意嚼烂 ， 以助消化 。另外 ， 腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃 ， 并尽量吃新鲜玉米 。
8、预防肿瘤功效
玉米含有赖氨酸、微量元素硒 ， 有预防肿瘤的作用 。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等 ， 对保护神经传导和胃肠功能 ， 预防脚气病、心肌炎是有效的 。
9、利胆、止血功效
玉米须制剂能促进胆汁排泄 ， 降低其粘度 ， 减少其胆色素含量 ， 因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者 。它还能加速血液凝固过程 ， 增加血中凝血酶元含量 ， 提高血小板数 ， 故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石 。

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