甜点培训周末班
一般情况下，没有任何经验的9个月的时间足够了，有经验的话需学习三个月，学费几千元不等 。要到专业的地方系统的学习一下，这样才能学习到真正的手艺，出去才能有一个好的发展 。通过教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师基础知识和技能知识，了解相关原料知识，并能熟练运用，完成学业后可进入各大酒店饼房工作及西点连锁店工作具有西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验 。
烘焙培训在哪里学，怎么学，需要多少钱这些问题肯定也是学员所关心的 。尽管烘焙学校很多，但是如果不够专业，教学质量不行，肯定也很难能达成目的 。所以培训尽量选择欧品皇室咖啡西点培训学校这样市场上口碑好，师资水平高，学习形式结合了知识和操作，让学员不仅懂理论，也完全能够上手 。传统的西点学习知识制作一些简单的裱花蛋糕，但是现在的培训更为符合消费市场的需求，比如很多网红款小黄人蛋糕、彩虹蛋糕、喜洋洋蛋糕、巧克力蛋糕等，都会进行培训教学 。
好的蛋糕培训学校势必会注重师资力量，一般会花重金邀请国内外行业上的大师级人物来为大家授课，让你能够学习到精湛的技术 。磨刀不误砍柴工，想要配置专业烘焙设备需要投入大量的金钱 。而且好的蛋糕培训学校是用实力说话的，不会将低价作为招生的口号，因为只有将真正好的蛋糕技术教给学生才是负责任的态度 。因为学校和很多著名的甜点品牌均有合作，因此即便是学成之后没有自己开店，就业方面也没有任何问题 。学校会提供就业岗位推荐支持，全国各地均有岗位提供 。
同时按照目前市场上一般烘焙师的工资待遇，通常速成班的学费也只是一个月的工资，这样算起来自然是非常划算的一笔投入 。简而言之，想要找到合适的蛋糕培训班，就多对比几家学校，俗话说货比三家不上当，找培训学校也是这个道理，希望都能早日到心宜的学校深造 。
注意事项：
1、采购回的工具，完全清洗一次，吹干使用；其中以打发蛋白用的工具和容器最为重要，不能有水有油或其他物质，否则蛋白永远打不发 。
2、烘焙的粉类材料，个人建议找个塑料箱装起来，特别是塑料密封袋封装的原料，容易粘灰后发腻，取时手会比较难过 。
3、黄油保质期为冷藏一年，冷冻为二年，如整块购买，自己切成小块，用油纸或者塑料袋之类包装，冷冻处理，需要时提前一天转为冷藏 。
4、新手切记不要因为模具长的比较好看、好玩、或者其他非客观因素疯狂购买，最后会发现使用次数极少，或根本没使用过 。并不会因为模具买多，而增加烘焙水平 。
5、烤箱使用时，不要在烤箱前围观，以免玻璃突然因某种几率而暴掉，特别是家里有小孩、老人以及小动物的，要注意些烘焙食品制作要诀 。
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程 。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的 。也能使食物的口感发生变化 。
烘焙甜点如果是零基础建议选长期的，现在长期有一年、两年、三年、此外还有短期的哦，一年以下几个月都是有的哈 。速成班建议你去专业的、正规的、办学久的品牌学校里面去学习哦 。
现在的西点烘焙行业很火爆，但是竞争压力 也是很大的，这种情况下就要求你做的东西口感好才行，想学的 话可以先从抹胚开始，然后到裱花等一系列的都需要学习 。学习 的话一般大一点城市的培训院校会好一些，建议你多看几家然后 做对比 。一般学习的话都是三个月左右，想学更好一些也可以 有六个月九个月的 。费用的话一般是几千到几万不等的 。
费用不是很贵，这个价格基本上都是根据你学习的课程来的，一般是几千到几万不等 。学习的课程时长基本上是一个月，三个月，六个月，九个月，也有十五个月的 。这个你最好还是亲自上门去咨询一下比较好 。有很多小机构打着价格优势让你去学，但是学不到什么技术，这个你一定得看好了 。
一个月-三个月的时间，单品比较好学，系统的学习时间就要久一点，几千块钱的费用 。
