冬枣发苦还能吃吗
【冬枣发苦还能吃吗】不能 。一般情况下质量好的冬枣一般是甜的或者是酸甜的 ， 是没有发苦的现象的 ， 要是冬枣出现了发苦的现象 ， 不论是什么原因 ， 一般都是不建议再食用的 ， 因为食用了这些冬枣之后 ， 容易对人体的健康造成威胁 。
冬枣苦是怎么回事：没有成熟：由于冬枣比较受人们欢迎 ， 因此很多商家在冬枣还没有成熟的时候就会摘下来上市 ， 并且会用一些催熟的农药喷洒 ， 使还未成熟的枣过早的上市 ， 而未成熟的枣就会有苦涩的味道 ， 吃起来具有一定的苦味 。
加了糖精：一般情况下冬枣的味道属于酸甜的 ， 如果出现了发苦的现象 ， 并且冬枣也没有变质 ， 就是吃过之后后味是苦的 ， 那么这时很有可能会是一些不良商家在里面加了精糖 ， 从而导致冬枣变苦 。
坏掉了：若是以上原因都不是 ， 那么很有可能是因为冬枣变质坏掉了 ， 因为坏掉的冬枣会生成一定量的苦味素 ， 从而会导致冬枣变苦 。
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