红曲是什么东西


红曲又名紫色红曲霉 , 菌丝体大量分枝 , 初期无色 , 渐变为红色 , 老后紫红色 , 菌丝有横隔 , 多核 , 含橙红色颗粒 , 成熟时在分枝的顶端产生单个或成串的分生孢子 。
【红曲是什么东西】分生孢子褐色 , (6-9)μm×(7-10)μm 。在另外菌丝顶端还产生橙红色单个球形子囊壳 , 闭囊壳橙红色 , 近球形 , 直径25-75μm , 内含多个子囊 。子囊球形 , 含8个子囊孢子 , 成熟后子囊壁消失 。子囊孢子卵形或近球形 , 光滑、透明、无色或淡红色 , (5.5-6)μm×(3.5-5)μm 。

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