凤凰单枞冲泡要点第一泡不超过3秒

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凤凰冷杉的酿造要点
1.凤凰单枞需要快速冲泡,否则茶汤的颜色会变暗,茶汤会变苦,花和水果的香味会消失 。凤凰冷杉可以制造6个气泡,但是第一个气泡不超过3秒,第二个气泡不超过5秒,依此类推,最后一个气泡(即第6个气泡)不超过30秒 。
2.凤尾杉的香味是它的特色,所以酿造后要闻一闻,不要急着喝 。凤凰冷杉可以用工夫茶冲泡 。

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