糯米丸子的做法
用糯米可以做成很多的美食 ， 尤其是将糯米做成糯米丸子 ， 应该是大部分人都比较喜欢的 ， 那么糯米丸子的做法是怎样的呢?很多人可能并不了解 ， 下面就让本文来为大家讲述关于糯米丸子的具体做法 。
1、糯米丸子用料
首先要准备半斤肉馅 ， 50克糯米 ， 100克马蹄和一个新鲜鸡蛋 ， 此外还要准备适量的新鲜蔬菜和适量的葱姜蒜末 ， 调味料主要有盐 ， 胡椒粉 ， 淀粉 。将这些材料一定要全部都准备齐全 ， 而且一定要确保品质一定要好 ， 因为只有上等的原材料才能够做出美味又正宗的糯米丸子 ， 因此大家一定要精细用料 。
2、糯米丸子的做法
首先把准备好的马蹄清洗干净 ， 然后将马蹄切成绿豆大小的丁状 ， 再把准备的肉馅放在碗里面 ， 将马蹄 ， 鸡蛋 ， 淀粉 ， 胡椒粉和其他的调味料一起放进去 ， 用清水调和均匀 ， 搅拌成糊状 ， 再把糯米洗干净和蔬菜洗干净一起放进去 ， 捏成肉丸 ， 然后将其放到蒸锅里面蒸熟即可 ， 一般用旺火蒸大概20分钟就可以蒸熟 。
3、糯米丸子的特色
做好的糯米丸子 ， 鲜香可口 ， 色泽艳丽 。平时经常制作糯米丸子来吃的话 ， 不仅可以满足人的食欲 ， 品尝非常独特的风味 ， 而且能够起到很好的滋补作用 ， 尤其是对于健脾养胃方面的效果非常好 ， 如果自己的脾胃虚弱或者是体内缺乏营养的话 ， 那么制作糯米丸子来吃的话 ， 是比较有益健康的 。而且制作起来也非常的简单 ， 不仅能够品尝美味 ， 还能够体验制作乐趣 。
【糯米丸子的做法】糯米丸子的做法 ， 相信通过本文的讲述 ， 大家应该有了一定的了解了 ， 如果自己想制作的话 ， 然后又不知道该如何下手 ， 那么不妨参照本文讲述的方法来进行制作 。
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