苹果有什么用途

【苹果有什么用途】
1、苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广,产量最多的果品;
2、苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,非常适合婴幼儿、老人和病人食用;
3、苹果有增进记忆,提高智能的效果,苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素,据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力;
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