奶油奶酪是什么东西
奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪 , 质地细腻 , 口感微酸 , 适合用来制作奶酪蛋糕 , 奶油奶酪由奶油发酵而成 , 开封后容易变质 , 所以一定要尽早食用 , 奶油奶酪不宜食用过多 , 适量食用对身体有一定的好处 。
奶油奶酪是什么东西
文章插图
【奶油奶酪是什么东西】奶油奶酪主要用于制作芝士蛋糕或酱类的点心 , 淡奶油一般经过拌打可以作为装饰性材料直接吃 , 而奶酪不可以 。
奶油奶酪的原料是牛奶 , 还添加了鲜奶油或者是鲜奶油和牛乳的混合物 , 所以口感很细腻 , 不过保存起来有些困难 。
奶油奶酪是一种奶制品 , 适合所有人群食用 , 奶油奶酪是最好的补钙食品之一 , 奶油奶酪中还富含蛋白质、磷等营养素 。
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