大家都知道高血压是现代社会的一种常见的疾病了 ， 这个病的发生和人的饮食、生活习惯以及各方面都有一些关系的 ， 而对于这个病的治疗 ， 只要控制血压不上升为主要目的 。对于中医来说 ， 有一句话是深入人心的 ， 就是“以形补形” ， 那高血压能吃血吗？也能这样以形补形吗？下面就这个问题来说一说 。
动物血液资源十分丰富 ， 主要有鸡、鸭、鹅和猪血等 ， 以猪血为佳 。猪血、鸭血和鸡血等动物血是理想的补血佳品 ， 它们的含铁量较高 ， 易被人体吸收利用 ， 可防治缺铁性贫血 ， 还有利肠通便的作用 。此外 ， 动物血还可以清除肠腔的沉渣浊垢 ， 对尘埃及金属微粒等有害物质有净化作用 ， 是人体污物的“清道夫” 。所以说高血压患者是可以吃“血”的 。
高血压患者最好是采用食疗
【高血压能吃血吗】高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物 ， 如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等 ， 应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物 ， 如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等 。口味比较生的人要同时多吃些含钾多的食品 ， 如卷心菜、桔子、醋、柚子、柠檬等 ， 这些食物有助于盐份排出人体外 。
因小麦含有大量纤维 ， 有益于肠内细菌繁殖 ， 重新生成泛酸 ， 泛酸有助于防治高血压病 ， 且小麦纤维本身也有助于胆固醇含量的降低 ， 故吃麦米饭对高血压患者来说比吃白米饭要好得多 。
从上面可以知道 ， 对于高血压能吃血吗？是肯定能吃的 ， 动物的血也是含有丰富的营养物质 ， 高血压患者吃了是没有坏处的 ， 当然除了这个之外 ， 还有一些食物也是有助于降血压的 ， 平时多吃这类食物对高血压的病情是有帮助的 。
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