夏季胃受凉怎么办呢 夏季如何保护肠胃_
一、胃受凉呕吐如何调理胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起 。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病 。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水 。
胃寒的症状表现为:常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻 。
治胃寒3法
①鲜姜、白糖治胃寒痛:鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,直至好为止 。
②白酒烧鸡蛋治胃寒:二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃 。轻者吃一、二次可愈 。注意鸡蛋不加任何调料 。
③吃苹果可缓解胃酸:有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受 。如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了 。
二、夏季胃受凉不能吃哪些食物猕猴桃
性寒,味甘酸 。《开宝本草》中指出:“冷脾胃 。”《中药大辞典》也说:“脾胃虚寒者慎服 。”凡胃寒痛者当忌 。
甘蔗
性寒,味甘 。虽有清热生津作用,但胃寒之人则不宜食 。《本草经疏》中明确告诫:“胃寒呕吐者忌之” 。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗 。莼菜
性寒,味甘 。《本草汇言》中记载:“莼菜凉胃,……不宜多食久食,恐发冷气,困脾胃,亦能损人 。”《医林纂要》亦指出:“多食腹寒痛” 。凡胃寒疼痛者应忌食之 。
西瓜
性大凉,能清胃火 。《滇南本草》说它能“治一切热症”,素有“天生白虎汤”之称 。《中药大辞典》中指出:“中寒者忌服 。”故寒性胃痛之人切勿食之 。
茭白
俗称茭瓜,唐代著名食医孟诜曾指出:“茭白寒,性滑,发冷气,滑中,不可多食 。”《本草汇言》亦说:“脾胃虚冷者勿食 。”因此,寒性胃痛者宜忌之 。
蚌肉
性凉,味甘咸 。《食疗本草》说它“性大寒” 。《本草衍义》中认为:“多食发风,动冷气 。”《随息居饮食谱》亦云:“多食寒中 。”寒性胃痛之人,尤当忌食 。
麦门冬
性寒,故寒性胃痛者忌食 。正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫:“气弱胃寒者必不可饵 。”
螺蛳
性大凉,寒性胃痛者切忌 。《本草汇言》中早有告诫:“此物体性大寒,胃中有冷饮,不宜食之 。”姚可成《食物本草》中也说:“多食令人腹痛不消 。”不可不慎 。田螺性同螺蛳,寒性胃痛者亦在忌食之列 。
蟹
性寒,味咸,亦属大凉之物 。《本草经疏》中记载:“若血因寒凝,与夫脾胃寒滑,腹痛喜热恶寒之人,咸不宜服 。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌 。”所以,寒性胃痛以及气虚胃痛之人,皆不宜食 。
柿子
性大凉,味甘涩,寒性胃痛之人切忌服食 。《本草经疏》中早有告诫:“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服 。”尤其不得与螃蟹一同食用 。提醒:秋季吃柿子谨防“柿胃团症”
香蕉
性凉,味甘 。明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘,大寒 。”凡有寒性胃痛之人,均不宜服食,否则食后即感胃冷不适,甚则立即引起胃痛发作,故当忌之 。
苦瓜
苦寒食品,胃寒疼痛之人法当忌食 。《滇南本草》中曾说:“脾胃虚寒者,食之令人吐泻腹痛 。”
梨
性凉水果,胃寒疼痛者,切忌多食 。诚如《本草经疏》中告诫:“……腹痛冷积,胃冷呕吐,法咸忌之 。”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载,故胃寒痛者勿食生梨 。
荸荠
甘寒之物,能清胃热,但寒性胃痛者则当忌食 。正如唐代食医孟冼所说:“有冷气,不可食 。”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说:“中气虚寒者忌之 。”
甜瓜
俗称香瓜 。性寒,味甘 。《孙真人食忌》中早已告诫:“甜瓜动冷疾” 。《食疗本草》中也指出:“动宿冷病” 。凡平素胃寒之病者,切不可食,否则容易引起胃痛发作 。
此外,寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧 。
三、夏季如何呵护胃在生活中,肠胃问题非常普遍 。据统计,我国肠胃疾病发病率约占人口的10%-12%,大约1.3亿-1.6亿人 。其中约40%患者长期受肠胃疾病的困扰 。随着年龄的增加,病情不断恶化,部分患者还可能出现癌变 。
一项针对北京、上海、广州三地外企白领进行的胃健康调查显示,白领胃病患率高达24%以上 。肠胃疾病具有发病率高,患病时间长,难以完全根除等特点,长期威胁着人们的健康生活 。因此,保护胃肠道健康,要及早着手,提高胃肠道抵抗力,增强消化功能,预防胃肠道疾病的发生、发展,是维护健康的重要措施 。
夏季天气炎热,为了散发体内的热量,全身的皮肤血管处于扩张状态,血流量增加,因而进入胃肠道的血流量减少,导致胃肠道抵抗力下降;大量出汗引起体内电解质、微量元素、维生素丢失,饮水过多造成胃肠道内消化液稀释,也会影响消化吸收功能,因而夏季时许多人会出现精神恍惚、食欲不振、体重减轻、营养不良等症状,工作效率也会明显降低 。自我保健就显得格外重要 。
炎热的夏季适当吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适,还能起到一定的驱暑降温作用,但不宜过多 。
凉粉、冷粥、冷饮等可收缩胃肠道血管,降低黏膜的保护能力;冰激凌等大多是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成,食用过多可能因胃肠温度下降而诱发痉挛性腹痛、腹泻等症状,甜食可抑制胃肠蠕动、产气多而增加胃肠饱胀感 。
为了增强胃肠的抵抗力,饭后应休息片刻,中午应午睡,以避免胃肠道血流量的进一步减少;饭前可适当喝几口汤或开水,但不可过多,以促进消化液的分泌 。
腹泻次数较多的病人,可喝一些盐开水,以补充丢失的电解质 。
不要吃隔夜的剩菜、剩饭,注意食品的保质期,冰箱不是“保险箱”,也可能寄生细菌等微生物;切忌暴饮暴食 。
引起急性胃肠炎的食品主要有肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等 。由于这些污染食物的致病菌不分解蛋白质,常没有外观性状的变化,容易被忽视 。很多生的食物也可能带有致病菌,因此,进食未经彻底煮熟的海鲜如虾、蟹、蚝等或进食未经洗净的蔬菜水果等易引发胃肠道疾病 。
胃肠道疾病的典型表现为腹痛、呕吐、腹泻、脱水、高热等,可引起电解质紊乱而引发各种精神、躯体症状,严重时可威胁生命 。
选购食物时,切勿光顾无牌食品及路边贩卖熟食的小贩,应该尽量选购新鲜有保障的食品 。
在家处理食物时,应用清水彻底洗净食物,将食物煮透后再进食 。从冰箱内取出的肉类和豆制品等熟食要加热消毒后再食用 。
在处理食物及进食前,应将双手彻底洗干净 。做熟的食品放置时间不要过长,最好在出锅后尽快吃掉 。
避免存放剩余食品;如要保留吃剩的饭菜,应冷藏保存,再进食前需彻底加热,若怀疑是变质食物应立即倒掉 。
生、熟食物一定要分开处理及储存,避免熟食与生食接触;生、熟食的*、案板要分开,避免交叉污染 。
外出就餐应该去信誉可靠的餐馆,慎食海产品及腌制食品;进食自助餐时,应小心选择进食冷冻食物,例如刺身和生蚝等,且不宜过量进食;夏季食用冷饮要适度,冰箱储藏食物时间不宜过长 。
四、夏季胃不好宜吃8款粥银花粥
银花性味甘寒、气味清香 。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑 。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用 。
鸭肉粥
材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒 。
做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份 。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香 。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时 。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒 。
绿豆粥
绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效 。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好 。
麦冬粥
麦冬30克,煎汤取汁,与粳米100克煮粥,常食能养心滋阴安神,润肺祛暑降温 。
鱿鱼肉片粥
材料:鱿鱼干、肉片、鸡腿骨头
做法很简单,把鱿鱼干,鸡骨头,干贝和米用高压锅压成粥,然后打开锅盖,火开大,放入肉片,烫熟即可 。
薄荷粥
先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用 。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可 。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效 。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口 。
莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用 。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用 。
苦瓜粥
【夏季胃受凉怎么办呢 夏季如何保护肠胃_】苦瓜100克洗净去瓤切成小块,大米100克淘净加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量,煮成粥 。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效 。
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