大家都说会煲汤的女孩子最美，这句话也不是没有道理的，有的时候就是一碗汤就可以改变很多的事情的，今天给大家介绍一种汤的做法，那就是莴苣排骨汤的做法，莴苣排骨汤可以帮助小孩子和老人补充身体不足的钙元素，也是一道很好的养生佳品，大家一起来学学吧 。
「释名」莴菜、千金菜 。
时珍曰∶按∶彭乘《墨客挥犀》云∶莴菜自 国来，故名 。
【莴苣排骨汤的做法简单吗】「集解」藏器曰∶莴苣有白者、紫者 。紫者入烧炼药用 。
时珍曰∶莴苣，正二月下种，最宜肥地 。叶似白苣而尖，色稍青，折之有白汁粘手 。四 月抽苔，高三、四尺 。剥皮生食，味如胡瓜 。糟食亦良 。江东人盐晒压实，以备方物，谓之 莴笋也 。花、子并与白苣同 。
「气味」苦，冷，微毒 。
李鹏飞曰∶久食昏人目 。患冷人不宜食 。
时珍曰∶按∶彭乘云∶莴苣有毒，百虫不敢近 。蛇虺触之，则目暝不见物 。人中其毒，以姜汁解之 。
藏器曰∶紫莴苣有毒，入烧炼药用 。
《丹房镜源》曰∶莴苣用硫黄种，结砂子，制朱砂 。又曰∶紫色莴苣和土作器，火 如 铜也 。
「主治」利五脏，通经脉，开胸膈，功同白苣(藏器) 。
利气，坚筋骨，去口气，白齿牙，明眼目(宁原) 。通乳汁，利小便，杀虫、蛇毒(时 珍) 。
「附方」旧一，新五 。
乳汁不通∶莴苣菜煎酒服 。(《海上方》) 。
小便不通∶莴苣菜，捣敷脐上即通 。(《卫生易简方》) 。
小便尿血∶同上方，甚效 。(杨氏方) 。
沙虱水毒∶莴苣菜捣汁涂之，良 。(《肘后方》) 。
蚰蜒入耳∶莴苣叶(干者)一分，雄黄一分，为末，糊丸枣核大 。蘸生油塞耳中，引出 。
(《圣惠方》) 。
百虫入耳∶莴苣捣汁滴入，自出也 。(《圣济总录》) 。
「附方」入药炒用 。
旧一，新六 。
乳汁不行∶莴苣子三十枚，研细酒服 。又方∶莴苣子一合，生甘草三钱，糯米、粳米各 半合，煮粥频食之 。
小便不通∶莴苣子捣饼，贴脐中，即通 。(《海上仙方》) 。
肾黄如金∶莴苣子一合 。细研 。水一盏，煎五分服 。(《外台秘要》) 。
阴囊 肿∶莴苣子一合捣末，水一盏，煎五沸，温服 。
闪损腰痛，趁痛丸∶用白莴苣子(炒)三两，白粟米(炒)一撮，乳香、没药、乌梅肉 各半两，为末，炼蜜丸弹子大 。每嚼一丸，热酒下 。(《玉机微义》) 。
髭发不生，疖疮疤上不生髭发∶先以竹刀刮损，以莴苣子拗猢狲姜末，频擦之 。
以上就是莴苣排骨汤的做法的相关说明了，其实，莴苣不仅仅是一道蔬菜，而且在另一种角度上来说莴苣也是一种中药食材，平时我们就应该好好的利用我们自己的知识来让我们自己的身体更加的强壮，最后，希望大家都有一个健壮的身体 。
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