很多人肯定都很喜欢喝鸡汤吧 ， 鸡汤是一道非常常见的菜 ， 很多人都会在鸡汤里面加一些枸杞或者也可以在里面加一点红枣 ， 加这些东西会变得更有营养 ， 不仅能够为身体补充能量还能够补充很多其他的营养元素 ， 但是很多人却不会做鸡汤 ， 今天就教大家来做一个枸杞鸡汤吧！
枸杞营养成分十分丰富 ， 不仅含铁、磷、钙等物质 ， 而且还含有大量糖、蛋白质及氨基酸、维生素、甙类等 ， 有润肺清肝、滋肾益气、生精祛风、明目强筋骨的功能 。红枣含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、淀粉、有机酸、钙、磷、镁、钾、铁等人体新陈代谢所必需的营养物质 。红糖有益气缓中、健脾暖胃、化食止疼的功效 。
主料：鸡(1500克) ， 辅料：枣(干)(25克) 枸杞子(25克) ， 调料：大葱(4克) 姜(4克) 料酒(2克)
盐(4克) 。红枣枸杞炖鸡的做法：把鸡切成块 ， 泡好红枣和枸杞 ， 切好葱段 ， 姜片 。锅加水 ， 水温后焯肉 ， 五分钟后捞出 ， 用冷水过一下 ， 这样可以避免还有血水 。然后把肉块、红枣、枸杞放入锅中 ， 再放入葱姜蒜、大料、肉寇 ， 桂皮 。盖盖开始炖 ， 炖了差不多一个半小时 ， 肉已经烂了(这时放点盐 ， 这个要注意的 ， 不能早放盐) ， 爱吃甜的人可以不放糖吧 ， 因为红枣和枸杞都是甜的 。再煮不到十分钟就好了 。孕妇可以吃红枣枸杞炖鸡 ， 配合少量当归 ， 黄芪和姜片效果更好 。
【枸杞鸡汤的做法大全有什么？】鸡汤的味道很好喝 ， 而且制作的方法还有很多 ， 不仅可以加一些枸杞 ， 或者加一些红枣 ， 还可以加一些别的食材 ， 加一点山药 ， 香菇 ， 木耳 ， 人参都是很好的 ， 但是如果吃的太多 ， 而且太频繁的话 ， 身体很有可能会虚不受补 ， 甚至会流鼻血 。
推荐阅读
- 手指套是干啥的
- 牛肉粉丝汤的家常做法是什么呢？
- 狗为什么会看门
- 杀人回忆事件原型 杀人回忆事件的原型是什么
- 戒指上的珠子用什么胶
- 灌汤饺子该如何来制作呢
- 夸夸其谈的意思是什么
- 三个吃早餐的误区会影响健康
- 女人经常做汗蒸的坏处
- 中国存在感最弱的省 全国存在感最低的省份