【怎么做人参乌梅汤？】人参乌梅汤相信大家都不陌生 ， 但其具体的做法和营养价值就不得而知了 。人参我们知道是大补的食材一般我们都是煲汤里面 ， 而乌梅厘米啊是一种水果也是一种中药材 ， 二二者的结合又会摩擦出怎样的火花呢 。下面我们就详细的说一下人参乌梅汤的做法？很简单的哦 ， 学起来吧 。
参乌梅汤的做法简单方便 ， 人们还可以根据自己的口味加入淮山、麦冬、五味子等材料搭配服用 ， 具有补脾健胃、补气养阴、生津止渴等多种功效 。人参乌梅汤的营养价值十分丰富 ， 含有人体所需的多种维生素和微量元素等营养成分 ， 有利于人们的身体健康 。需要注意的是 ， 人参乌梅汤并不是人人都可以喝的 ， 它有一定的适宜人群和饮用禁忌 ， 只有做到正确食用人参乌梅汤才能保证身体健康 。
原料：人参10克、乌梅15克、淮山药30克、冰糖适量 。
做法：先将人参切片 ， 用冷水200-400毫升浸泡一个小时左右 ， 然后将人参、乌梅、淮山药一同放入砂锅内 ， 加入适量的清水煎煮 ， 等煮沸后再改用文火煎煮1个小时 ， 滤去残渣取汁后加冰糖再煎煮片刻 ， 最好使之溶化即可服食 。人参乌梅汤有滋阴益气、涩肠止泻、下气除烦、安心涩肠的功效 。
人参乌梅汤的适宜人群有哪些呢？人参乌梅汤之所以受到人们的喜爱是因为该汤能大补元气、复脉固脱 ， 适宜人群主要有因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱、气短神疲、脉微欲绝的重危症候 。人参乌梅汤并不是人人都可以喝的 ， 一定要注意季节变化 ， 一般来说秋冬季节天气凉爽进食比较好 ， 而夏季天气炎热则不宜食用 。另外 ， 喝人参乌梅汤的时候忌与葡萄同吃 ， 因为葡萄中含有鞣酸 ， 极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀 ， 从而影响吸收而降低药效 。
现在知道了人参乌梅汤的做法了吧 ， 同事也了解到其内在的营养价值 。但同时也要注意这种汤有适宜的人群 ， 并不是每个人都适合的 。其实也不要紧即使自己不适合做给家人也不错啊 ， 相信看到家人健康你也是幸福的 。最后希望我的这篇文章能帮助到你 。
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