秋冬季养生吃什么好 冬季养生好时节吃什么好

一、秋冬时节季吃什么食物好1.西红柿 。冬天人“体寒”与“压力”是影响睡眠的两大因素 , 而西红柿里的番茄红素能够清理血液、促进新陈代谢 , 具有放松神经、缓解压力的作用 , 适宜冬天食用 。
2.红薯 。红薯供给了人体大量的蛋白、糖、维生素 , 具有补虚乏、益气力、和胃、暖胃等功效 。
3.莴笋 。常吃莴笋 , 可增强胃液和消化液的分泌 , 而且对高血压和心脏病患者有很大的好处 。
4.冬笋 。冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点 , 经常吃能促进肠道蠕动、消除积食 , 降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄 。
5.香菇 。香菇热量低 , 蛋白质、维生素含量高 , 能提供人体所需的多种维生素 , 还能促进体内钙的吸收 , 经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果 。
6.冬瓜 。冬瓜利尿消肿、清热解毒 , 对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效 。冬瓜水分多而热量低 , 还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积 , 有消肥降脂功效 。
【秋冬季养生吃什么好 冬季养生好时节吃什么好】7.冬枣 。冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素 , 尤其是维生素C含量较高 , 可提高人体免疫力 , 预防感冒 。此外 , 它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等 , 能有效保护肝脏 , 保护心血管 。
二、秋冬季喝什么粥好1.鸡汁粥
原料:母鸡1只 , 粳米100克 , 精盐少许 , 水煮成粥 。
做法:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用 。
功效:适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症 。
2.核桃粥
原料:核桃仁30克 , 大米适量 。
做法:水煮成粥 。核桃粥具有补益身体的作用 。
功效:适用于老年人、小孩体弱者 。
3.栗子粥
原料:粳米250克 , 栗子50克 。
做法:水煮成粥 。
功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用 。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食 。
4.南瓜粥
原料:南瓜 , 大米 。
做法:水煮成粥 。
功效:南瓜粥属于温性粥 , 与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比 , 温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要 。
五谷养生粥
材料:荞麦、薏米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆
做法:将除了红枣、粳米以及桂圆其他的食材清洗干净之后放入清水中浸泡两个小时;桂圆去除外壳备用;将所有的食材一起放入高压锅中 , 加入适量的清水大火熬煮;半个小时之后关火放弃 , 然后继续熬煮 , 连续三次就可以了;可以根据个人口味加入食盐或者是红糖 , 小编建议加入红糖 , 这样补血的功效更好 。
功效:这道食谱具有很好的滋阴补肾的效果 , 并且还具有养血安神以及保健脾胃的作用 , 经常服用五谷养生粥 , 女性的气色会越来越好哦!
三、冬季喝什么汤好1.鸡汤 。首选是众所周知的鸡汤 , 它能缓解感冒 , 改善人体的免疫机能 。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力 , 远离各种疾病 。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显 。
2.排骨汤 。排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等 , 可为幼儿和老人提供钙质 。多喝骨头汤可强壮骨骼 , 减少身体老化速度 , 增加免疫力等 。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点 。
3.莲藕猪蹄汤 。藕有养胃、健脾益气的功效 , 猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质 , 对于改善四肢疲乏 , 腿部抽筋有一定作用 。猪骨的钙质溶入了汤中 , 有助于骨骼生长发育 , 增加免疫力 。
4.鲤鱼汤 。鲤鱼含有丰富的蛋白质 , 可供给人体必需的氨基酸、矿物质和各种维生素 。其脂肪多为不饱和脂肪酸 , 可以降低胆固醇、防治动脉硬化 , 因此多喝鱼汤益处多多 。
5.雪梨汤 。梨有止咳润肺的作用 , 但性凉 , 煮熟吃 , 效果更好 。做梨汤时加入肉类会使营养更加丰富 。
四、秋季养生推荐4大养生水果1、山楂
山楂含钙量在秋季水果中最高 , 每百克果肉中含钙52毫克 。孕妇和儿童对钙的需求大 , 这两类人群不妨在饭后吃点山楂 。
此外 , 山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类 , 也被称为降低血压和胆固醇的“小能手” 。中医认为 , 山楂味酸甘、性微温 , 能消食健胃、行气活血、止痢降压 。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效 , 减肥的人可以多吃 。
2、苹果
有句话说得好:“一天一个苹果 , 疾病远离我 。”而中医也认为 , 苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效 。其实 , 早在古埃及 , 人们就不只把苹果当成一种食品 , 更把它当做一种药材 。加拿大人的研究表明 , 在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用 , 吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多 。所以 , 有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生” 。
3、香蕉
香蕉是著名的热带和亚热带水果 。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果” , 因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素” , 能够减轻压力 , 解除忧愁 。同时 , 香蕉还被称为“智慧之果” , 传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧 。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷 , 丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C , 以及多种纤维素 。因此 , 荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉!
4、鲜枣
软化血管抗癌降压 营养全能冠军要数鲜枣 。鲜枣相比其他秋季水果 , 多项营养元素含量均居首位 , 如维生素C、钾、镁等 。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化 。同时 , 维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成 , 从而降低了肿瘤的形成风险 。钾能增强肌肉的兴奋性 , 参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢 。镁具有抑制神经的兴奋性 , 参与体内蛋白质的合成 , 肌肉收缩和调节体温的作用等 。

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