要想养脾胃,多吃怀山药

【要想养脾胃,多吃怀山药】山药 , 在中药中称为淮山 , 怀山药等 , 因其营养丰富 , 自古以来就被视为物美价廉的滋补佳品 , 既可作主粮 , 又可作蔬菜 。那么 , 山药有什么营养功效?
1、健脾养胃助消化
脾胃出了毛病的症状可用8个字概括:纳呆、腹胀、腹泻、便溏 。俗话说的好:要想脾胃好 , 多吃怀山药 。
2、滋补健身 , 延缓衰老
山药中含有大量的黏蛋白、维生素以及微量元素 , 能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 , 预防心血管疾病 , 取得安神延年益寿的功效 , 另外 , 山药中的多巴胺具有扩张血管、改善血液循环的功能 , 改善人体消化功能 , 增强体质 , 改善皮肤的滋润感和色泽 。
3、滋肾易精
山药中的营养成分非常丰富 , 可治疗肾亏、遗精、妇女白带过多等症状 。
4、收涩固肠止泻
春季腹泻是常见病 , 山药味甘 , 补而不腻 , 香而不燥 , 治疗脾虚腹泻效果非常好 。
5、易气补气 , 止咳定喘
气虚的人往往会出现神疲乏力 , 精神不振 , 精神倦怠等症状 , 将山药洗干净 , 切碎和大米一起煮成粥 , 坚持喝一段时间 , 体质会有明显改善 。另外 , 春季气温变化无常 , 是季节病的高发期 , 要提前给身体预防 , 多吃山药 , 对肺有很好的效果 , 能起到润肺养肺的功效 , 山药含有丰富的粘液质 , 有很好的润滑、滋润等作用 。
6、治疗糖尿病
山药中所含的糖蛋白 , 在体内水解为蛋白质和糖类 , 有降血糖的作用 。山药所含的淀粉酶具有帮助食物消化、水解淀粉为葡萄糖的作用 , 因此 , 山药对糖尿病有一定疗效 。
7、益智健脑
山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂 , 有助于提高人的大脑记忆力 。山药营养丰富 , 具有增强神经细胞活性 , 补心气、安心神、治疗健忘 , 养心益智 , 增强记忆力 。

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