建水有哪些特产


【建水有哪些特产】建水特产有:
红河灯盏花 , 灯盏花始载于《滇南本草》 , 又名灯盏细辛 。因花似灯盏 , 根像细辛而得名 。属于短亭飞蓬 , 归类菊科飞蓬植物 。飞蓬属约有200种以上 , 而能入药的短亭飞蓬只有3种 , 它属多年生草本植物 , 花期全年 , 传统采用全草入药 , 夏秋采集 。建水小米辣 , 建水盛产小米辣 , 是云南省有名的小米辣之乡 。建水小米辣品种优良 , 具有耐旱、耐瘠薄 , 长势旺、抗病性强等特点 。建水紫陶 , 建水紫陶是云南省昆明市建水县的民间传统工艺品 , 始于元末明初 。用建水近郊五色陶土制作成型 , 经过书画、雕刻、填刮、烧炼、磨光等工序 , 陶器色泽深紫 , 花纹雪白 , 叩声如磐 。建水紫陶品种繁多 , 有煮器具、茶具、花盆及案头陈列装饰用品等 。建水洋葱 , 建水洋葱是云南省红河州建水县的特产 。建水县洋葱主要有红葱和黄葱两大类型 , 是建水外销量最大的大宗蔬菜 , 主要销往东北三省和华北各地 , 近年更远销日本、韩国及东南亚 。

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