相信大家对于木瓜都是很熟悉的 ， 木瓜含有丰富的维生素和蛋白酶 ， 我们在生活中也会经常吃到木瓜 ， 木瓜的做法也是各式各样的 ， 那么我们今天就来介绍一种大家不大了解的做法-木瓜黑木耳汤 ， 这是一道美味可口又营养的靓汤 ， 希望各位朋友 ， 跟着我们下面的步骤一起学起来吧 。
基本材料
木瓜200克 ， 黑木耳20克 ， 冰糖适量 ， 清水4杯 ，
做法
1.瓜去皮去核 ， 切成小块 ， 黑木耳浸软去蒂 ， 洗净将木瓜、黑木耳、冰糖及清水放进炖盅内 ， 加盖 ， 原盅隔沸水炖一小时即成 。贴士成熟的木瓜呈金黄色 ， 味鲜甜 ， 含有丰富的维生素和蛋白酶 ， 可生吃 。未成熟的木瓜 ， 果皮青绿 ， 肉色淡黄 ， 宜作煲汤材料 。如用来炒 ， 宜挑选不太熟的 ， ， 以免炒时渗出汁
2.瓜炒木耳是一道健康的家常小炒 ， 是将木瓜与木耳同炒 。原料： ·木耳 ·木瓜 ·芹菜 作法： 木瓜炒木耳是一道健康的素炒 。黑木耳可降低血液中的胆固醇;能防止动脉硬化 ， 对冠心病、心脑血管病患者大有益处 。可在日常生活中 ， 不少人泡发木耳爱用热水 ， 以为这样做泡发出来的木耳个头大 。其实用热水泡发的黑木耳且口感发黏 ， 而且不容易泡发开 。泡发黑木耳宜用冷水浸泡 ， 1小时后木耳就会自然涨至3、4倍 ， 且口感脆嫩爽口 。
主料： 木瓜200g、干黑木耳30g 配料： 芹菜 调料： 盐、白糖、鸡精 做法：
1、黑木耳提前泡发、洗净、捞出 。木瓜去皮去籽 ， 切成块 ， 备用 。
2、锅倒油 ， 烧热 ， 倒入黑木耳、木瓜、芹菜 ， 加盐、白糖翻炒至熟 。最后 ， 加鸡精炒匀即可 。
营养成份： 木瓜含丰富的蛋白质、维生素、矿物质 ， 具有美容、丰胸的功效 。木耳中铁的含量极为丰富 ， 故常吃木耳能养血驻颜 。能增强机体免疫力 ， 并有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
【木瓜黑木耳汤的详细做法是什么】以上是我们关于木瓜黑木耳汤的做法的详细介绍 ， 朋友们平时可以尝试一下 ， 特别是女性朋友 ， 这道汤能够起到美容养颜 ， 令肌肤红润 ， 同时还能够增强人体的免疫力 ， 所以多喝这道靓汤对于我们的身体是非常有益的 ， 各位朋友们 ， 记得要多喝木瓜黑木耳汤哦 。
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