在炎热的夏天 ， 人们的食欲普遍会下降 ， 而这个时候如果能够来上一碗冰镇的红薯汤 ， 那简直就是太幸福了 ， 红薯汤不仅有开胃助消化的功能 ， 同时还具有大量的膳食纤维 ， 能够排出体内大量的垃圾和废物 ， 所以夏天如果食欲不振 ， 可以多喝红薯汤 ， 相信效果也是不错的哦 。
主料：红薯
辅料：豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞
做法：
1.备齐材料;
2.红薯洗干净 ， 去皮 ， 切块;
3.锅里加水烧开;
4.放入红薯 ， 东京圆 ， 白糖 ， 煮熟即可红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用 。
用料
主料糯米粉100克红薯200克
【红薯汤的做法】调料水适量
红薯汤的做法
1.糯米粉倒入容器中
2.红薯放入微波炉中转几分钟熟了后 ， 去皮 ， 将红薯肉倒入糯米粉中
3.然后搓成小汤圆
4.锅中水开后 ， 下入汤圆 ， 至熟即可
烹饪技巧
1、红薯用微波炉是最快速的加热方法 。
2、正常大小的红薯 ， 一般是微波炉正面转5分钟 ， 反面再转5分钟 ， 就熟了 。
3、将红薯乘热的时候直接倒入糯米粉中 ， 这样比较容易操作 。
4、汤圆尽可能搓小些 ， 这样会比较容易熟 。
5、红薯含水量不一样 ， 大家根据情况选择份量哦 。
以上是我们关于红薯汤的做法的介绍 ， 红薯汤不仅具有预防便秘的功能 ， 还具有促进肠胃蠕动的作用 ， 特别适合老年人食用 ， 因为老年人的肠胃功能不好 ， 而红薯是助消化的小帮手 ， 同时在炎热的夏天 ， 各位朋友要适当喝一喝红薯汤吧！
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