冬天如何养胃 中医养胃10妙招
一、冬天养胃10妙招1、穿个棉背心
冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛,还容易导致”肠易激综合征”,导致腹泻、疲劳和浑身无力等情况 。冬季一定要注意胃部的保暖,可以贴身穿一个保暖背心,给胃一个温暖的环境 。
2、多吃温性食物
冬季人体为了保持一定的热量,必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解,产生更多的能量,以适应机体的需要 。膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高肌体对低温的耐受力 。此外,胃的脾性是喜燥恶寒,应多吃些温阳暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等 。
3、三餐定时定量
冬天昼短夜长,很多人会改一日三餐为两餐,并提高两餐的餐量,这种做法不值得推荐 。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损 。每日三餐应定时定量 。三餐能量分布应为30%、 40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00 。
4、餐前喝杯温水
最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响消化 。
5、多吃炖菜少吃凉拌
冬季天冷,很多人喜欢吃烫嘴的食物 。但人的食道壁由黏膜组成,非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤 。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人体保暖 。因此,冬季的食物要以温热为主,多吃炖菜、炒菜,少吃凉拌菜,喝汤不要喝刚煲好的滚汤 。
6、细嚼慢咽
有人下班从寒冷的户外回到家,看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃 。但在短时间内大量、快速进食,咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合,直接影响其消化吸收,还容易吃得过饱而超出胃容量 。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合,促进消化吸收,食物中某些营养成分的吸收率还可以提高 10%左右 。建议每口食物咀嚼30次,每餐不低于20分钟 。
7、饭后室内散步
冬季的饭后散步可改为室内,并且不要饭后立刻走,而应在饭后20~30分钟以后 。“饭后百步走”只适合平时活动较少,形体较胖或胃酸过多的人 。高血压、动脉硬化等心血管疾病的老年人不宜饭后立即“百步走” 。
8、保持心情舒畅
很多人都有过这样的经历,“我一生气就胃痛” 。郁怒伤肝,肝气犯胃,即可引起胃脘痛、呕吐、泄泻等胃肠道疾病 。因此,要保持情绪稳定和心情愉快 。冬季日照缩短,容易情绪低落,建议坚持运动,尽可能多到户外晒太阳 。
9、注意口腔卫生
幽门螺杆菌是导致胃病的元凶,主要来自于不洁的口腔,大量存储于牙菌斑上 。当机体抵抗力下降时,幽门螺杆菌易导致胃病的发生或复发 。因此,要经常更换牙刷,并坚持每餐饭后正确漱口 。
10、服药更慎重
不少药物对胃黏膜有刺激,可损伤胃黏膜,甚至引起溃疡,要慎服 。对暂时性胃肠功能紊乱,也不宜随意乱吃抗生素、解痉类和止泻类药物 。
二、冬天养胃吃什么呢1、猪肚
冬天吃什么养胃?猪肚其实就是猪的胃,它性微温、味甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气 。而且中医讲究“以形补形”,直接培补人体的良土,效果特别好 。特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效 。
2、南瓜
冬天吃什么养胃?南瓜有排毒护胃的功效 。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛 。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用 。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡 。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃 。
3、胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力,它性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃 。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好 。
4、红薯
红薯具有养胃去积的功效 。红薯性平,味甘,补脾益气 。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏 。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥 。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致 。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用 。
三、冬季养胃掌握七个最佳养胃时间7:00——喝杯温开水 。
可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备 。
还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约100毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化 。不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激 。
还可以练习叩齿100下,或者张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助唾液分泌,而唾液中含有的淀粉酶可助消化 。
7:30——早餐不能省 。
研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险 。
一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等 。
此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜 。吃的速度不宜过快,如果时间允许,可以持续20~30分钟 。
10:00——起身走一走 。
放下手中工作,小歇片刻,做一些简单的肢体放松运动,有助于早餐消化 。
顺便喝点水或吃点水果,可以补充水分和维生素,稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出 。
11:30——午餐补蛋白 。
午餐应注意补充优质蛋白,比如瘦肉、鱼类、豆制品 。冬季午饭前可以喝点汤,因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收 。
饱餐后宜站立一会儿,不要坐卧或下蹲、弯腰,以免腹压过高诱发胃食管反流 。
餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痉挛痛 。
13:00——打盹儿助消化 。
如果有时间最好能美美地睡个午觉,只要半个小时,就能让大脑得到休息,多分些循环中的血液去供应胃肠道,以促进营养物质的消化吸收 。
但最好别趴在桌上午睡,以免压迫腹部,造成胃肠胀气 。
17:30——晚餐宜清淡 。
进食量以七分饱为好,并注意补充杂粮和新鲜蔬菜 。
因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢,胃肠运动也会减慢,如果进食大量高脂肪、高热量食物易使血脂高,使血流更缓慢,不但易导致消化不良、肥胖,还会增加心脑血管意外风险 。
杂粮和蔬菜不但可预防高血脂,还可以增加维生素摄入、促进胃肠蠕动,防止便秘 。
19:00——散步防受寒 。
饭后尽量不要躺着或久坐,可散散步、做做运动,但应注意,餐后半小时内最好别做剧烈运动 。
此外,由于胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在外围包裹,容易受凉 。
因此,在冬季外出散步、锻炼身体时,一定要做好保暖工作,运动时护好腰腹 。尤其是老年人、体质较弱者更要防寒防感冒 。
四、冬季养胃的16个方法1、擦小腹
两手分别紧贴肚脐两侧,上下来回擦动,发热为止 。胃胀、腹痛的病人可选用,每日2—5次 。肚脐两侧旁开2寸为天枢穴,这个方法能刺激此穴,治疗急慢性胃肠炎及消化功能紊乱引起的积食、呕吐、腹泻、便秘等 。
2、喝桂花茶
古人认为桂花为百药之长,可以“散冷气” 。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效 。用桂花、红茶做成桂花茶,有暖胃的功效,适宜冬天饮用 。可以取7—10朵桂花,1—2克红茶,用开水泡开,没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖,代茶饮 。连续饮用7—14天,对冬季暖胃有很好效果 。
3、控制酒量
少量饮酒能刺激胃肠蠕动,以利消化,亦可畅通血脉,振奋精神,消除疲劳,除风散寒 。但过量饮酒,害处很多 。李时珍曾言:“痛饮则伤神耗血,损胃亡津,生痰动火……” 。饮酒过量,脾胃必受其害,轻则腹胀不消,不思饮食,重则呕吐不止 。老年人酗酒或长期大量饮烈性酒,更易导致脑出血、胃出血或肝坏死而损寿 。
4、平心静养
专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关 。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激 。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复 。
5、饮水择时
想要护胃,必须要有足够的胃液来消化,而早上起来胃酸比较浓,此时空腹进食会大致消化不良 。建议早上空腹喝一杯白开水,餐前一小时也喝一杯白开水,能很好的稀释胃液,达到酸碱平衡,自然就不会影响消化了 。
6、温性食物最养胃
温性食物有强身益气,滋补肠胃的作用 。太过热性的食物会造成肝火、胃火旺盛,适得其反;过寒性的食物易造成腹泻、肠胃炎等疾病,因此养胃需吃温性食物,例如:牛肉、瘦肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴、大豆、牛奶等 。
7、三顿要定时定量
从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守 。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别 。
8、不能吃得过快
冬天吃饭的速度一定要慢 。如果刚从室外回来,不要马上吃饭,可以先喝点温水,过10—15分钟后再进餐 。每顿饭的进食时间至少在25分钟以上,一定要放慢速度,增加咀嚼时间 。冬天吃饭,最好先吃点主食,再吃菜肉、喝汤,这样有利于刺激唾液分泌淀粉酶,增强胃的消化能力,还能保护肠胃 。
9、多吃炖菜少吃凉拌
冬季天冷,很多人喜欢吃烫嘴的食物 。但人的食道壁由黏膜组成,非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤 。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人体保暖 。因此,冬季的食物要以温热为主,多吃炖菜、炒菜,少吃凉拌菜,喝汤不要喝刚煲好的滚汤 。
10、饭前喝汤
在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在冬季肠胃“懒惰”时 。汤水会稀释唾液和胃液,但它对肠道消化液的影响很小 。注意不要将饭和汤一起吞下去,饭没有经过充分咀嚼,容易消化不良 。
11、腰部减肥
若腰部脂肪过量的堆积,很容易压迫胃,从而导致胃液向食道流 。另外,松开腰带也可以缓解胃灼热,不妨改穿吊带裤 。
12、不宜餐后运动
有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作 。
13、做好保暖
胃喜暖怕冷,喜润恶燥,秋冬天气寒冷,胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意保暖 。尤其是注意胃部和腹部保暖,可以穿上一件保暖效果好的内衣,以防冷空气侵入 。睡前最好用热水泡脚,这也可起到暖胃的作用 。在温度低的地方,可以准备一个方便携带的暖水袋,给胃部取暖 。在家中,需穿好袜子,最好不要光脚 。
14、注意口腔卫生
幽门螺杆菌是导致胃病的元凶,主要来自于不洁的口腔,大量存储于牙菌斑上 。当机体抵抗力下降时,幽门螺杆菌易导致胃病的发生或复发 。因此,要经常更换牙刷,并坚持每餐饭后正确漱口 。
15、适度做运动
身体长时间得不到锻炼也会影响消化功能,造成食欲不振、胃肠功能紊乱等 。所以在冬季适当的运动是非常必要的 。适度的运动锻炼,可以提高机体抗病能力,减少疾病的复发 。除了散步、慢跑、太极拳等体能锻炼外,每天进行腹部自我按摩也是防治胃肠病的有效方法 。
16、找老友聊天
【冬天如何养胃 中医养胃10妙招】不少人生气后一点胃口都没有,原有胃病的还会加重病情 。冬天人的心情容易随气温一起变得低落,多和家人老友聊天,可以让心变暖,胃也会随之暖和起来 。
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