? ? ?红茶是全发酵茶类，加工过程中，烘干那可是用了高温、中高火啊，火气重 。你看，汤色红艳，红得“带火”啊，喝多了，很容易上火的 。很多人喝完红茶都有些上火的现象，那么喝红茶真的会导致上火吗？下面就一起跟小编来看看吧 。导致喝红茶上火的原因如下所示：?一、红茶茶性温热?在中医的角度来说，茶也有其性味，要想了解喝红茶是不是导致上火的原因，首先得知道红茶的茶性 。性味，是中药的重要理论，一般可称之为“四气五味” 。四气(或四性)，即寒凉温热，表明药物的寒热特性 。五味，即辛甘酸苦咸，表明药物的味道 。茶叶的性味，《本草纲目》作“味苦、甘，微寒，无毒” 。中医理论一般认为：甘者补而苦则泻，可知茶叶是功兼补泻的凉药 。微寒，即凉也 。具寒凉之性的药物可清热解毒，也与茶的实际功效相符 。而红茶为全发酵茶，根据发酵和烘焙程度不同，茶性应为温性或热性 。?二、红茶制作过程火气较重红茶的制作步骤为萎凋→揉捻→发酵→烘焙→复焙，在这个过程中，其烘焙中的干燥过程导致其茶性温热与否 。许多红茶干燥温度毛火高达120℃，足火高达100℃ 。这样的高温一定程度上会使制得的茶叶茶性燥热，品饮时可能会感受：上头、喉咙干等 。红茶的高温制作过程除了干燥过程，还包括高温提香，从而产生高火香 。在一定程度上，也会导致红茶茶性偏热 。相对高温高火的热性红茶来说，火气会相对较低 。比如滇红的烘干温度多为60℃左右，新茶火气较高温干燥红茶为低 。品饮后不会出现明显的燥感 。当然也不会导致上火 。一般来说红茶，在制作完成的初期，火气都会相对较重，通过一段时间的存放（适当的存储条件下），可以降低火气 。?三、体质不同影响不同?每个人的体质不同，有些人为燥热体质，易上火，有些人为虚寒体质，所以他们能接受的茶性也不一样 。我们喝茶也应辨清体质，适当饮用 。燥热体质者（表现：容易上火、怕热、皮肤干、眼睛干涩、咽干口燥等 。）适宜喝绿茶，喝红茶则易上火 。虚寒体质者（肠胃虚寒，或体质较虚弱者），适宜喝中性或温性茶 。老年人、体质偏寒的女性，适合饮用茶性温和醇厚，有暖胃、降血脂、降血压等作用的红茶和普洱茶，长期饮用，对一般老人易患的心血管疾病等都有防治作用 。?四、新制出来的红茶红茶本身茶性温和，新制出来的红茶，由于火气未消，茶性尚处于活跃状态，茶叶内的一些物质含量还没有充分转化，入口偏苦涩、火味重，对于身体不适、长期劳累加班且易上火的人群来说，这时候喝红茶，的确有可能“火上浇油”助长上火 。?红茶有暖身作用，饮用红茶有益增强身体代谢机能提高脂肪燃烧率，促使前因饮食量囤积废物排泄体外 。另外，而且，在这里要提醒大家一点生姜还能助于排便，及改善手脚冰冷的症状 。红茶是发酵茶，可让身体保暖，所含咖啡因能排除身体多余水份，改善水肿 。两者加在一起，既可减肥又能改善水肿，还有暖胃的功效 。红茶最好在冬季饮用红茶，可以暖胃养胃、温补养生 。而夏天天气炎热，一般不建议喝红茶，若想喝的话，最好选用较为温性的红茶 。同时长期处于空调房里的人，喝性温的红茶在夏天非但不会上火，反而易于身体健康 。处于亚健康的都市人，更应多喝红茶这类温性茶 。
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