白灼虾的蘸料是生抽吗 白灼虾的料汁如何调配
【白灼虾的蘸料是生抽吗 白灼虾的料汁如何调配】白灼虾就是用清水煮开煮熟的虾 ， 这种虾肉吃起来最原汁原味了 ， 可以尝到虾肉原有的清甜 。但是对于口味有点重的人来说 ， 吃白灼虾还是得搭配料汁 ， 这也吃起来更鲜 ， 口感更丰富 。那么白灼虾的料汁可以怎么调配呢？
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白灼虾煮多久才熟将虾煮沸 ， 煮约 5 分钟 。一般根据虾的大小来判断煮的时间 。较大的虾可以煮五分钟左右 ， 而较小的虾可以煮两到三分钟 。不过 ， 不管煮多久 ， 都应该煮熟后再炖 。水煮大虾煮熟后 ， 将鲜大虾提前用清水洗净 ， 锅内多放水 ， 烧开后加入适量食盐和少量姜片一起煮至 香气扑鼻 ， 然后将虾放入锅中 。
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