平时适当的喝点汤，对身体的好处还是有很多的，毕竟汤类食物很容易吸收和消化，而且加入的食材不同，具有的养生保健功效也是不一样的，比方说绿豆薏仁就是很常见的食材，搭配在一起熬汤，不仅味道好，营养价值乃至养生功效也是很多的，那么绿豆薏仁汤有什么功效呢？
绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效 。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类 。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品 。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等 。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用 。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低 。
绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾 。绿豆粉有显着降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收 。
【绿豆薏仁汤有什么功效呢？】绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应 。绿豆对葡萄球菌有抑制作用 。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能 。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏 。
薏仁汤能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤 。专治经前水肿，下肢浮肿等症 。健脾，渗湿，止泻，排脓 。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎 。常用量9～30克 。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓 。
通过上面的介绍，大家对绿豆薏仁汤有什么功效也都很清楚了，薏米具有健脾祛湿的作用，能够有效的缓解关节方面的酸痛现象，而绿豆能够清热解毒，尤其是炎热的夏天可以起到防暑的作用，总之适当的喝点绿豆薏仁汤很不错 。
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