低糖芝麻核桃麦芽糖做法 低糖芝麻核桃麦芽糖怎么做
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【低糖芝麻核桃麦芽糖做法 低糖芝麻核桃麦芽糖怎么做】解答：
1、准备核桃仁350克，熟黑芝麻170克，枸杞100克，杏仁100克，麦芽糖260克，冰糖110克，盐3克，食用油少许，开水少许，香油少许 。
2、将冰糖粉打匀，用剪刀将杏仁切成两半 。将所有食材(核桃仁、熟黑芝麻、熟杏仁、枸杞)倒入保鲜袋中搅拌均匀备用 。
3、冷锅放少许食用油，翻炒糖色，糖色翻炒好后放麦芽糖 。如果是冬天，最好把麦芽糖放在温水里，防止炒出来的糖色和冷麦芽糖冻在一起！倒一点开水，加一点盐，炒糖的时候温度不要太高，要耐心炒 。
4、将第一步的配料倒入炒好的糖色中放入锅中，搅拌均匀 。
5、放入之前准备好的模具中，用擀面杖压实，压之前在擀面杖上抹点香油 。
6、有余温时自然切开，不要放冰箱 。
7、根据个人喜好用菜刀切成小块，放入保鲜盒，放入冰箱冷藏 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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