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白茶 ， 中国六大茶类之一 ， 绿装素裹 ， 外形满披白毫 ， 色白如银似雪 ， 熠熠生辉 ， 清新可人 ， 深受众多茶友喜爱 。老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会让人恋恋不忘 ， 要想长期可持续地喝到老白茶 ， 最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶 。
收藏的白茶能存放多久
白茶可以存放较久的时间 ， 二三十年乃至更久 。但这也是对于质量较好白茶才有意义的 ， 关键是要挑选好的茶料 ， 这样才能“越陈越香” ， 才具备价值 。
储存的越久口感越是醇厚浓香 ， 回味悠长 。收藏白茶有一句话这么说：“品老茶 ， 藏新茶” 。
存放方法
1、密封储存
白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化 ， 因此必须储存在密封的容器内 ， 比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等 。
2、避光储存
光线会让茶叶表面氧化 ， 影响口感 。
3、在常温下储存
白茶无需在冷藏条件储存 ， 同时也要避开北方冬天的暖气片 。
4、在无异味的地方储存
茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物 ， 极易吸收各种气味 ， 所以要避免接触各种杂味、异味 。
5、在干燥的地方储存
只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质 ， 所以也要避免茶叶受潮 。
总而言之 ， 只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存 。
存放之后变化
「一年茶」：因白茶属于微发酵茶 ， 所以刚制作出来的头年白茶 ， 滋味相对单薄 ， 品饮起来口感稍欠丰富 。
「三年药」：白茶很奇妙 ， 要是把她好好珍藏两三年 ， 在存放过程中 ， 茶叶内部成分缓慢地发生变化 ， 香气转陈 ， 汤色逐渐由浅杏黄转化成杏黄色或者再深些 。品饮时香气醇和 ， 滋味渐柔 。可消炎避暑 ， 降火清热 ， 养肝护肝 ， 养心提神 。
「七年宝」：白茶存放至五六年就算老白茶了 。随着时间的陈放 ， 白茶特有的毫香也变得越来越醇厚 。滋味香浓 ， 汤色呈琥珀色 ， 红亮透明 。到达这个年份的白茶 ， 防癌、抗癌、防暑、解毒、防过敏的功效更加明显 ， 每日喝上几杯热腾腾的老白茶 ， 会感觉整个人都很放松 。
存放多久最好喝
老白茶的香气浓郁持久 ， 银针多为毫香、果香、陈韵；牡丹多为毫香、醇香、陈韵；贡眉、寿眉多为枣香、药香；老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感 ， 回甘强烈 ， 韵味持久悠长 。
【白茶保存需讲究，存茶有法，把白茶藏成宝】
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