有些时候人们在做好绿豆汤之后 , 当天喝不完 , 倒掉又怪可惜 , 就可以放入冰箱里冷藏起来 , 那么绿豆汤能放几天呢?一般来说任何一种做熟的汤或是粥 , 都是不能放太长时间的 , 容易变质 , 吃了之后就会出现腹泻腹痛等现象 , 而且对贮存的温度也有一定的要求 , 对此还是要正确认识的 。
在零上5度-10度的范围内 , 一般可以存放3天 , 当然这也是最好的存放时间 , 如果超出这个时间 , 绿豆汤会变得不新鲜 , 生长出一些对人体有害的微生物 , 再久就会彻底酸掉 。这种情况如果冷藏可以保持一周以上没有问题的 。建议不要保存很长时间的 。有可能会有细菌污染的 。
绿豆汤的功效:
一、喝绿豆汤 , 可以清热解暑消暑
绿豆性凉 , 味甘 , 炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑 。如果想要利用绿豆汤防中暑的话 , 则可直接煮绿豆水 , 或者同金银花一起煮 , 每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用 。[2]
二、促进食欲
由天气候炎热的的关系 , 夏季很容易会有食欲不振的问题 , 而绿豆中含有丰富的蛋白质 , 磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素 , 同时还可起到一个兴奋神经的作用 , 从而促进食欲 。
三、清除体内毒素
绿豆本身就具有绿豆的作用 , 同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份 , 因此夏季多喝绿豆汤的话 , 可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用 。促进身体健康 。
四、保护心血管健康
众所周知绿豆中含有的多糖成份具有增强血清脂蛋白的活性的作用 , 因此也就可以起到一个促进血脂平衡 , 从而保护心血管健康 。再者这种球蛋白和多糖还具有促进动物体内胆固醇分解的作用 , 因此可减少人体对胆固醇的吸收 , 从而起到一个预防三高的作用 。
【绿豆汤能放几天呢?】上文中对绿豆汤能放几天给出了明确的介绍 , 想必大家也都心中有数了 , 炎热的夏天本身就放不住东西 , 因此如何一次性喝不了 , 可以少做点 , 即便是放入冰箱里冷藏 , 也不要超过一周 , 这样才不会让自己的健康受到威胁 。
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