步骤1
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步骤一：买回的五花肉洗净冷水下锅煮掉血水
步骤2
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步骤二：煮过水的五花肉切成薄片 ， 红椒、绿椒、姜切丝 。蒜苗切段
步骤3
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步骤三：锅中抹上油 ， 倒入五花肉烧至出油带点焦黄
步骤4
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【小炒回锅肉做法大全】步骤四：依次倒入蒜苗 ， 红椒 ， 绿椒 ， 姜丝翻炒至能闻到蒜苗香倒入酱油
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