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山药两头发霉切了不能吃 ， 山药如果发霉了 ， 其霉菌菌丝不仅仅只是存在你肉眼可见的成型部位 ， 在山药内部 ， 可能还存有很多你肉眼看不到的霉菌 ， 这些毒素会在整个山药里扩散 ， 由于很难知道山药内部霉菌具体扩散的范围 ， 建议山药一旦发霉了就立即扔掉 。
【山药两头发霉切了还能吃吗】山药如果发霉了 ， 其霉菌菌丝不仅仅只是存在你肉眼可见的成型部位 ， 在山药内部 ， 可能还存有很多你肉眼看不到的霉菌 ， 这些毒素会在整个山药里扩散 ， 由于很难知道山药内部霉菌具体扩散的范围 ， 建议山药一旦发霉了就立即扔掉 ， 切掉食用是不可取的 ， 有危害身体健康的风险 。
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