步骤1
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把食材洗净放入盘中备用
步骤2
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葱姜蒜
步骤3
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火锅底料80克
步骤4
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锅中烧水 ， 把毛肚和百叶用开水焯一下盛出备用
步骤5
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继续把鸭血也焯一下盛出备用
步骤6
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锅中倒入少许油爆香葱姜蒜
步骤7
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倒入豆芽翻炒
步骤8
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倒水 ， 等水开后加底料 ， 煮到出香味
步骤9
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【家常毛血旺做法大全】再把准备好的菜倒进锅中
步骤10
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依次加毛肚和百叶、鸭血、方火腿 ， 煮到翻开时在放少许食盐和鸡精调味
步骤11
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倒入准备好的碗中 ， 香菜均匀的撒在上面即可
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