步骤1
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里脊肉切片，用料酒淀粉上浆，备用
步骤2
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白菜洗净切寸段，备用
步骤3
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白菜下锅汆一下
步骤4
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【西施水煮肉片做法大全】捞出装碗，备用
步骤5
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油锅烧肉，下葱花，蒜泥，豆瓣酱，老干妈，小锅煸出香味儿和红油
步骤6
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加盐，味精，水烧开
步骤7
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将上浆的肉片下入锅内，用筷子搅动，至熟
步骤8
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倒入码放白菜的碗中 。撒入蒜泥，辣椒粉
步骤9
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植物油烧热，泼在调料上，即可
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