步骤1
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【新派冒菜麻辣烫火锅做法大全】绿色底料一袋
步骤2
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锅内倒入1升热水,依次放入底料200克、葱4节、姜4片、盐6勺、鸡精4勺、1勺约1.5克;熬制5分钟至汤色红润
步骤3
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按顺序倒入食材,后熟先放
步骤4
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开大火沸腾后转中火持续保持沸腾直至熟透,大约2分钟
步骤5
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起锅倒入盆中 。重口味着请继续往下看!
步骤6
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撒上葱花、香菜、蒜末 。迅速炸香盆中蒜末、葱花、香菜
步骤7
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干辣椒,干花椒用清水洗去表面灰尘,然后剪成段
步骤8
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锅内放入植物油100克加热至6成热(大约180度,锅大功告成,准备一碗米饭 。
步骤9
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放入干辣椒、干花椒爆香,同时关火或端起炒锅,看下图
步骤10
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迅速炸香盆中蒜末、葱花、香菜
步骤11
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大功告成,准备一碗米饭
步骤12
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香喷喷的好诱惑
步骤13
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辣得不行,吃几根冰黄瓜
步骤14
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继续开整,加油!
步骤15
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酒足饭饱(忘记拍RIO了),剩下几片青叶子
步骤16
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