步骤1
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新鲜鸡胸肉洗净 。鸡胸肉切丝,二荆条去蒂洗净,切丝 。嫩姜洗净切丝
步骤2
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鸡胸肉里调入适量盐、豆瓣酱、淀粉,抓匀后腌制片刻
步骤3
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炒锅烧热,倒入适量菜籽油烧热 。放入花椒炒香
步骤4
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放入鸡胸肉炒至变色
步骤5
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放入嫩姜翻炒均匀,起锅
步骤6
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另起油锅,放入二荆条炒香,调入适量盐
步骤7
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倒入炒好的鸡肉,翻炒均匀
步骤8
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【二荆条炒鸡胸肉做法大全】关火,装盘
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