【什么是鲎粿 鲎粿的做法图解】鲎粿是什么？很多人都没有听说过的，现在我们就一起来了解一下鲎粿吧，再看看鲎粿是怎么做出来的 。
文章插图
什么是鲎粿 鲎粿的做法图解1.什么是鲎粿
鲎粿是一种正宗潮汕的食物，这种正宗的潮沿的鲎粿是什么东西？鲎粿是一种选择了很多种食料来制作而成的，这些材料主要有虾仁，栗子，腰果等，同时还有五花肉，香菇，还有鸟蛋，还有瘦肉 。做好以后鲎粿被裹在其中严严实实特别的好吃 。
2.鲎粿的做法
1）鲎粿的制作过程要先把粿体制作好，然后再把材料包进去，这些材料都是生的材料，做好了以后就要把鲎粿放进油锅里面，然后再经过长时间煎熬，这样就会变得特别的酥脆，还有呈金黄色的 。
2）这时候再把鲎粿捞起来，再用食用剪刀从鲎粿的中间部位把鲎粿剪开，这样好看又好吃的中间食材就展现出来了，这时候我们再把一些酱汁淋上去，如果你喜欢喜辣，也可以加入一些辣椒酱，这时候鲎粿就制作完成了，就可以吃了 。
3）鲎粿右发主这皮球特制酱汁一起吃，味道是更好的，这些材料主要有沙茶、花生酱、生抽等，吃起来有一种香辣的感觉 。
推荐阅读
- 林炎是什么小说
- 饴糖的作用和功效 饴糖的食用方法
- 鲜牛奶食用方法 鲜牛奶的营养价值
- 金色是黄色的一种吗
- 白醋泡脚好吗 白醋泡脚的好处有哪些
- 开机启动项命令是什么
- 五色梅、江西腊、三角梅什么时候开花
- 盐水是导体还是绝缘体
- 杏色裙子配什么颜色上衣好看
- 我国最早的中医学专著是什么